アントン餃子極 1セット(15個入り)
中華 大勝軒
1970年創業、東京にある老舗街中華料理店の「餃子」です。餃子の大きさは、1粒約13cm。通常餃子の約3倍で食べ応え満点。国産牛肉と豚肉の指定した部位を、絶妙な配合で混ぜ合わせ、ジューシーでボリュームのある餃子に仕上げました。東京・練馬産のキャベツをふんだんに使用している為、女性にも好まれます。餃子の命でもある皮は、ショップオリジナルの皮を使用し、カリカリ、モチモチに仕上がっています。一度食べるとやみつきになる味で、子どもから大人まで好まれます。
通常の餃子の約3倍の大きさ!!餡は挽肉と野菜を絶妙な配合で仕上げている為、ジューシーですがとってもあっさりお召し上がりになれる餃子です。「こんな餃子も有るんだ!」と思われる一品だと思います。
沢山有る大勝軒でもアントン餃子は当店のオリジナル商品ですので他店舗さんではお召し上がりになる事は出来ません。是非この機会にお召し上がり下さい。
国産素材の美味しさ溢れるアントン餃子!
大勝軒さんの「アントン餃子15個入り」冷凍便で時間通り届きました。「anton gyoza」というお洒落なロゴで見た目がとっても可愛らしかったです。冷凍餃子と餃子のタレと作り方のパンフレットが入っていました。
【調理した際の様子】
冷凍された状態の餃子は一般的な餃子より一回りぐらい大きい程度でした。しかし!調理をしたら想像以上に大きい餃子になり、とてもびっくりしました!作り方に「餃子同士がくっつかないように1㎝間隔空けて置く」と書いてありましたが、本当にその通りで、餃子が大きくなるので間隔を置いて焼いた方がいいです。
そして、水で蒸し焼きにし、後からごま油を少量かけて餃子に焦げ目をつけました。「餃子にごま油?」と思いましたが、餃子のいい匂いとごま油の風味が焼いている時から食欲をそそりました。
【実際に食べてみて】
焼きあがった餃子は本当に大きくて、一般的な餃子の3倍はありました!餃子の表面はごま油でかっりっと焦げ目がついていて、他の皮の部分はもちもちしています。一口で食べられないぐらい大きいので、餃子を半分にして食べました。
一口食べてみて、餃子の皮はごま油で焼いて表面はかっりっと、でも、蒸し焼きにした皮の部分はもっちりとしっかりした触感に感動し、そして、中から熱々のあふれる肉汁と野菜の旨味が口いっぱいに広がりました!思わず「うーん!美味しい!」と言う言葉が出てしまいました。一般的な餃子の一人前はすぐに食べ終わってしまいますが、このアントン餃子は、ボリューム満点で一人前食べると十分すぎるほどお腹いっぱいになりました。
そして、餃子をお腹いっぱい食べると気になるのが、ニンニクの匂いです。でも、このアントン餃子は、見た目はこんなに大きくインパクトがあるのにも関わらず、ニンニクを一切使用していないギャップにびっくりです!国産の牛肉と豚肉が使用され、お肉の約2倍もの新鮮なキャベツを使用しているため、ニンニクを使用してなくても、ジューシーな旨味ある餡で大満足の餃子でした!
【全体を通して】
全体を通して、大満足の商品でした!冷凍餃子というと、手抜き料理のイメージですが、こちらの餃子は十分食卓のメインになるぐらい満足感の高い美味しい餃子でした。そして、何より、国産の食材を使い、新鮮で安心できる商品だからこそ、大人から子供まで安心して食べられることがとても嬉しいです。ぜひ、また注文させていただきたい商品です。
更新日:2022年11月28日
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