吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ

シンプルなパッケージのだしがたっぷり15袋入っています。
派手なデザインではない点に商品への自信が感じられ、食べる前からすでに好印象。
レシピブックも入っているので、新しいメニューにも気軽に挑戦できます。
まずは家族が大好きなだし巻き卵を作ってみました。
いつもはだしを取る作業に手間が掛かり、しっかり料理の時間が取れる日にしか作れませんでしたが、この商品はそのまま卵と混ぜるだけで卵液が完成！
とても手軽で、今後は思いついたらすぐに家族に作ってあげられます。　

同じく子供達の大好物の豚汁にも使ってみましたが、余計な味付けをしなくてもしっかりかつおと昆布の旨みが感じられ、野菜本来の味わいを活かした上品な汁物になりました。
子供達もすぐに味の違いに気付き、次は味噌を入れないすまし汁をリクエストされました。

食塩が無添加な点も大事なポイント！
離乳食から年配の方の減塩料理まで幅広い世代の方に喜ばれる商品だと実感しています。
お中元やお歳暮などギフトにぴったりですよ。

半袋の量しか使用しないレシピも多いため、残りをそのまま保存できる『注ぎ口が付いたスパウトパウチ』の方が使いやすいと感じました。容器自体が自立しないので、丸々1袋使わない場合は置き場に困りました。ギフトに利用する際には色々な種類のだしがあればより喜ばれると思うので、1種類15袋ではなく3種類5袋ずつの商品展開があるとありがたいと思います。