48時間コラーゲンダシと肉汁たっぷり シンデレラ餃子 食べ比べセット(30個入り)
笑顔の餃子
餃子専門店の餃子2種セットです。餡には48時間かけて大山鶏を炊いた、コラーゲンたっぷりの出汁が練り込まれています。タレなしで異なる味の違いを感じられます。ダシがしっかり効いた香りや、肉や野菜の旨味を堪能できます。ニンニク未使用でありながら、まるで入っているかのようなパンチが効いた「プレーン」、加熱しているのに、生のシソのままの香りが口いっぱいに広がる「シソ」。それぞれの異なる味の食べ比べが楽しめます。
シンデレラ餃子は、加工食品の常識を覆す無添加製法です。
48時間かけて大山鶏から炊いたコラーゲン出汁が餡に練りこんであるので食材の旨みが凝縮してタレをつけなくても奥深い味を堪能いただけます。
プレーンとシソが全く製法も異なっており、食べ比べしていただきたいので、まずは何もつけずに召し上がってください。
無添加なのに美味しい餃子がココにある!
ずっと心待ちにしていたシンデレラ餃子が日時指定通り冷凍便で届きました!段ボールの中には、プレーン味の餃子が15個、シソ味の餃子が15個、リーフレット、餃子の焼き方、食べ方のご説明、そして、手書きのお手紙まで添えられていました。お心遣いがすごく嬉しかったです。
餃子は、それぞれジッパー付きの袋入りで、好きな分だけ取り出せて非常に便利!コンパクトなので冷凍庫でもかさばりません。
また、冷凍のままフライパンで焼けるので簡単でした。盛り付けまで、10分もかからず完成です!
お店のオススメ通り、何もつけずに、プレーン味から頂いてみました。「タレなしで、こんなに餃子って美味しく食べられるの?」とビックリ!ジュワーっと口の中で広がる、こんなに肉々しい旨味たっぷりの餃子は初めてです!また、シャキシャキっとした野菜の食感もたまりません!素材本来の味と美味しい出汁で、タレをつけたらもったいないとよくわかりました!
次に、シソ味もそのままで頂きました。これは、私が今まで食べてきた餃子の中で、1番好きな味で感動しました!最初、一口噛んで、お肉感たっぷり〜と感じた瞬間、ふわ〜っと爽やかなシソの香りと味が脇役で登場!シソがお肉の邪魔をすることなく、でも、はっきりシソ味だとわかる絶妙なる配分で餡が作られていて、本当に素晴らしい餃子で感心しました!
シンデレラ餃子は、ニンニク不使用、コラーゲン入り、無添加なのに美味しいと、老若男女問わず、多くの人が欲している内容の餃子だと思います!味の食べ比べも楽しめ、オススメです!
強いて言えば、ご説明通りに作ったのですが、2回目のごま油は、不要な気がしました。かなり、パチパチと油はねがあったので、1回だけで十分だと思いました。
更新日:2022年11月22日
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