とよはし最強肉汁餃子
最強肉汁餃子
肉汁にふり切った独創的な「手作り餃子」です。2000回以上試行錯誤し見つけた黄金バランスの餡を、厚さや形などにこだわった皮で包み込んでいます。皮と餡から溢れる肉汁との相性抜群です。ニンニク未使用で餡にしっかりを味付けされているのでタレなしでもOK。付属の自家製ゆず唐辛子で味変が楽しめます。20個入りで約4人前セットです。
機械を導入すれば今の10倍~20倍生産効率があがります。その分コストを下げ、もう少し安価にご提供する事も出来ます。
しかし、どうしてもクオリティが下がってしまう。機械で作ろうとすると、機械の規格に合致した皮や具材が必要になりクオリティの主導権が機械に移ってしまう。「最強肉汁餃子」のように個性の強い餃子には向いてなかったのです。
手作りのデメリットは、「手間がかかる」これだけなんです。他にいくらデメリットを探しても見つかりません。
「大切な人に食べて頂きたい」「自信をもってお届けしたい」という思いは生産効率や量産化と言う事とはかけ離れたところにあるんだ、と改めて気がゆきつきました。
肉汁たっぷりで、家族でびっくり!
冷凍便で届きました。賞味期限は数か月あります。長持ちで嬉しいです。
YouTubeに焼き方の動画があったので、それを参考にして調理しました。フライパンと蓋だけあれば、簡単に調理できるのが良いですね。特にテクニックは必要ないので、私でも簡単に美味しい焼き色が付けられました。
予想はしていましたが、食べてみると想像していた以上に肉汁が多いです。餃子というより小籠包のようにたっぷりで、本当に驚きました。一口で食べきらないと、肉汁がぴゅーと飛び出すほどです。
餃子自体も美味しいんですが、肉汁もめちゃくちゃ美味しいですね。肉汁がじゅわっとお口いっぱいに広がると、お口の中が幸せになります♪
中身もぎっしり詰まっているで、小ぶりですが食べ応えがありました。餡の味も濃すぎず自然な味付けで、好みの味です。醤油なしでもいけますね。皮は厚すぎずモチモチしていて、本当に美味しかったです。
ニンニク不使用なので、ニオイを気にせず食べられるのも良いですね。いつでも食べたい時に食べられるのが、とても助かります。ニンニクなしの餃子は物足りないものもありますが、これはニンニクなしでもしっかり美味しく、物足りなさは一切感じませんでした。
私はそのまま食べたり、醤油をつけたり、付属のゆず唐辛子でも食べましたが、どの食べ方をしても美味しいです。餃子+ゆず唐辛子という組み合わせははじめてでしたが、意外に美味しくてハマりそうです。
家族であっという間に食べ、すぐに無くなりました。大満足です。
いろいろな餃子を食べたことがありますが、この餃子は本当におすすめです。リピートしたいし、友達にもプレゼントしたいです。
ものすごくおいしくて、これは絶対にリピートしたいですね。たくさん食べたいので、家庭用の大量パックが売っていると嬉しいです。
更新日:2022年11月22日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
地道ににコツコツ手作りで良い商品を作ることが、お客様に喜んでもらえる秘訣なんだと改めて思いました。
身に余る高評価ありがとうございます。