ホワイトハム バラエティギフト8種「食通の麻布土産セット」
日進ハム・シェーンドルフ
本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの「ハム&ウインナー」です。安定人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」。グリーンペッパー、ピスタチオ、パプリカをマッチさせたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」。さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特長のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種。バラエティに富んだラインアップなので、本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があり、用途に応じてセレクトできるので便利です。
【創業百年のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい】
老舗百貨店・都内主要ホテルで採用。一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。
日進ハムは大正五年に港区麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を越えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工肉メーカーとして知られ、老舗百貨店や都内主要ホテルを中心に、品質と味わいにこだわったハム・ソーセージが採用されています。
製品は食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。スチームのみで仕上げたボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りスライスソーセージなど、ハムの定義を覆すような風味と豊富なバリエーションが特徴です。
お肉の旨みでお口の中に幸せ感が!
丁寧な梱包で、厚手の紙袋に入って指定時間に届きました。
早速、袋を開封してみて中身を並べてみましたが、ウィンナーやベーコンなどが8種類も入っていて、ボリューム満点でとても豪華でした。
色合いもピンク・白・カラフルな彩で美しく感じました。
また、説明書が入っているため、おすすめの食べ方の記載もあり分かりやすかったのも良い点でした。
・フランクフルター
ボイルにしていただきました。表面はパリッとしていて中は、肉々しくとてもジューシー、濃厚な味わいです。
・ホワイトウィンナー
噛み締める度にほどよくハーブの香りとスパイスが感じられ、強いハーブの匂いが嫌いな私でも抵抗なく
食べやすかったです。
・チゴイナーヴルストヒェン
こちらもあらびきのウィンナー。
とってもジューシーで肉汁が溢れだします。
癖の少ないみんなに愛される逸品です。
・パプリカリヨナー
パプリカの風味がふんわりと感じられ彩りもよくチーズを挟んで食べてみるととても美味しく、ビールに最適でした。
パプリカはどんな形状でも映える食材という事を改めて感じました。
・カイザービアーシンケン
ピスタチオの緑色が色鮮やかで綺麗な見た目をしています。噛むとピスタチオのいい風味もちゃんと感じられました。
ピスタチオは大好きなので珍しい逸品で嬉しかったです。
・プフェファーリヨナー
グリーンペッパーのスパイシーさが、お肉の味を引き立ててくれています。
お酒のおつまみにもちょうどよさそうな味わいです。
・ヴァイスシンケン
モンドセレクション金賞を受賞した逸品という事で食べる前から期待大です。
顔ほどの大きさがあるというサイズに驚きました。
燻製をかけずにスチームで調理されている為、他と比べてやさしい味わいがします。
そして肉と脂の調和が最高の品だと思いました。
・バウホシュペック
燻製がしっかり目で、少し厚さもあるので食べごたえがありました。
卵やホウレン草とバターで炒めると味わいの深い品となりました。
8種類どれも本格的な味わいで、大変美味しい品々です。
それぞれの違う特徴・味わい・風味を感じとる事ができました。
定番のジューシーでパリッとした食感がたまらないウインナーを始め、燻製やスパイスの効いたもの、ピスタチオ、パプリカ入りの珍しい物など様々な種類が楽しめるセットでした。
さすが本場ドイツの製法で作られたハムやウインナーやベーコンの8種類セットだけの事はあるなという感想です。
そして、この8種類すべて、一口づつでもいいので生のままの状態で食べてみて欲しいなと思いました。
8種類どれも本格的な味わいで、大変美味しい品々で、
本来のそれぞれの違う特徴・味わい・風味を感じとる事ができると思います。
贈り物としてぜひ、今後利用させていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
製品の使用お肉の品名、或いは国産なのか外国産なのか明記があればよかったなと思います。
更新日:2022年11月15日
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