フルーツ桃山 ~果乃香~10個入
菓子香房 大阪・甘泉堂
まるで上生菓子のようなフォルムの「桃山」(和菓子)です。「桃山」は、安土桃山時代から継承される伝統的な焼き菓子です。まるで本物のフルーツのような色合いの、カラフルな色をそのまま表現した新スタイルの和スイーツ。餡にはそれぞれのフルーツ味の餡を包み込こむことで、爽やかなフルーツの酸味や香り、優しい餡の甘みを堪能できます。可愛らしい見た目に加え、常温で日持ちもするので、ギフトにおすすめです。
開封後は当日中にお召し上がりください。
未開封状態ですと常温で日保ちしますのでギフトにお勧めです。
オーブンで焼いた焼き菓子ですのでフルーツ大福のようなジューシーさはありません。
可愛さと美味しさが爆発!!
桃山という伝統和菓子を、可愛く、そして美味しくアレンジされたお菓子です。
シンプルだけど暖かみを感じる木箱に入っています。開けると可愛さに、わっと声があがりました!フルーツキャップに入った可愛いフルーツを模したお菓子が並んでいます。可愛過ぎる。
高級感がありながらも、とっても可愛い!これはもらうとテンションが上がっちゃう!と感じました。
それぞれいただきます。
■バナナ
和菓子にバナナ!?という驚きもあったので、興味津々で1番目にいただきました。袋を開けたときはバナナの香りがなかったので、本当にバナナの味がするのかな?と思いましたが、一口食べると感じるバナナの風味。和菓子なので、白あんベースの甘みですが、全然バナナとあんの甘みが喧嘩していない!美味しいです。
■桃
小さくカットされた桃のピューレが入っていました。優しい白あんの甘みが先に広がりますが、後味にはしっかりと桃の味!!後味はしっかり桃を感じます。とっても上品で美味しい〜!!1番好きなお味でした!!
■メロン
ヘタや網目模様まで可愛く表現されています。こちらは他よりもまろやかな甘さを感じます。練乳や生クリームが入ることでまた異なる美味しさがありました。全て同じ白あんかと思っていたので驚きました。
■マスカット
こちらも練乳が入ったマスカット餡。まろやか&マスカットなので洋菓子感もありつつ、しっかりと「桃山」のテイストは崩れていません。マスカットの風味も優しい。とっても美味しい!
■いちご
いちごオーレ餡ということでわくわく。いちごの風味とまろやかな甘さで美味しい!これがいちごオーレ餡か!と感動しました。
全てをいただきましたが、それぞれの風味、旨味が異なり、飽きることなく楽しむことができました!断面が美しく、ややずっしりとした食べごたえもあるので、来客用のお菓子にもぴったりかと思います。
こんなにも可愛さと美味しさを兼ね備えたお菓子があることに感動しました。
オリジナリティ溢れる素敵な商品です。梱包から全てに丁寧さを感じ、感動しました。とっても美味しかったです!!!
更新日:2022年11月10日
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