ラ・トゥール（ロールケーキ）
Tigre Chocolat（ティーグルショコラ）
クリームをたっぷり詰め込んだ、卵・乳製品・小麦を一切使わない「ロールケーキ」です。「スポンジにクリームを塗って巻く」のではなく、「たっぷりのクリームをスポンジで包んだ」と表現した方がぴったりなほど、クリームでいっぱいの贅沢なロールケーキ。ふわふわのスポンジにふわふわのクリームではなく、しっとりとしたスポンジに滑らかなクリームが詰まっているので、重量はずっしり700g。卵と乳製品も不使用＆グルテンフリーでありながら、チョコレートの味わいを感じるクリームをたっぷりと味わえるので満足感の高い商品。好みの量に切り分けられるので手土産スイーツとしてもおすすめです。
卵・乳製品・小麦を一切使わないチョコレートケーキ専門店です。カカオと砂糖だけで作られたチョコレートを使用。お豆腐や米粉などを使っているため、濃厚で食べ応えがありつつも、あっさりと軽やかな後味になっております。通常のケーキと遜色のないティーグルショコラのケーキをぜひお召し上がりください。
濃厚なチョコクリーム！
リッチなロールケーキ
素敵な包装
ずっしり濃厚
お豆腐ベースのチョコクリームということで頂く前はもしかして物足りないのかな？という思いもありましたが、口に入れた瞬間そんな思いは吹き飛び濃厚なチョコレートのロールケーキに驚きました！クリームはしっかりめの固めで少しの量で満足できます。スポンジ部分は薄いのでロールケーキというよりは濃厚でリッチなチョコレートクリームがメインな感じでした。
よくあるロールケーキのようにスポンジでクリームをクルクル巻いた方がバランスが良いのかな？と思いましたが使用材料の関係で困難なのでしょうか？？ほぼほぼ9割方クリームなので単調という感がありますが美味しく頂きました。ナッツを入れるとか？食感に変化があるのもいいのかなと。
更新日：2022年09月28日
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濃厚でリッチな印象を感じていただけたようで大変嬉しく思います。
今回は「クリームを食べるロールケーキ」をコンセプトに作った商品なので、シンプルな構成になっておりますが、今後ご要望が多くなってきたら派生商品も作ろうかと考えております。
貴重なご意見をありがとうございました！