お一人様おせち料理「慶賀」
おもてなし料理のきらら亭

冷凍品のおせち料理を初めていただきました。
正直、想像していたよりも凄く華やかで、写真と全く同じに品よく並んでいて、手が込んでいて、味もとても美味しくて大大大満足のおせち料理でした！

★配送
指定した日時にヤマトクール便で段ボールに入って届きました。

★梱包
段ボールをあけると白とピンク色の不織布の風呂敷があらわれます。
風呂敷をあけると黒のシックな木箱があらわれます。

★冷凍・解凍
賞味期限が冷凍保存状態で90日です。
きらら亭のホームページを見ると、12月30日のお届け対応のみのようなので、届いたらすぐに冷蔵庫で解凍すると大晦日～お正月に楽しめるようになります。

★味
全３０品目も入っていて鮮やかで見てるだけテンションあがります！
「おしながき」があるのですが、その１つ１つ食べてみましたが、ハズレがない(笑)。全部美味しい！

【美味しくてびっくりしたもの】
●鰈の秘伝合せ味噌焼き
お上品！味噌の味もちょうど良いです。鰈も美味しくて、お酒にもピッタリです。なんなら、ご飯にもピッタリ！

●自家製手造りに拘った子持ちししゃもの昆布巻き
今まで昆布巻きは好きではありませんでしたが、こちらの昆布巻きは子持ちししゃもの程よい苦みと歯ごたえがあって昆布の味も濃すぎずに美味しかったです。

●じっくり煮詰めた丹波黒豆
黒豆もピーンと皮がはっていて、しっかりした甘さが美味しい。歯ごたえも楽しめます。

●数の子芽かぶ
数の子の歯ごたえととろーんとした芽かぶの組み合わせの歯ごたえが美味しいです。お上品です！

●豚肉の八幡巻き
豚肉と中のゴボウの香りと味わいが口いっぱいに広がります。歯ごたえもあって楽しめます。

●柚子小柱
柚子の香りが広がり口の中がサッパリします。
小柱の歯ごたえもあって、香りも食感も楽しめます。

●蛸の桜煮
蛸が大きく入っているのに、とっても柔らかい。味もしっかりついていて美味しい。

★自宅用・贈答品
どちらにもピッタリです。
お一人暮らしの方には、余るぐらいの満足する量です。
二人暮らしでちょうどいいかも！？ぐらいの量です。

ご家族で召し上がる方には、お雑煮やお煮しめ等の他の料理も楽しみたい方には、こちらの量でも充分だと思います。

味へのこだわりのある方、色々な料理も少しずつ楽しみたい方にも満足されるおせち料理だと思います。

賞味期限が90日もあるのに、ホームページを見るとお届け日が12月30日限定というのが気になりました。年末まで仕事だったり、外出等でバタバタ忙しい方もいるかと思うので、30日以前にお届けが出来ればいいのになと思いました。