Salt 塩パン 10個入り
デリカテッセントランク
沖縄県糸満産の粗塩、高千穂産のバターをたっぷりと使用した「塩パン」です。塩とバターが香る、ふわふわな食感が特長。生地を長時間限界ギリギリまで発酵させ、キメ細かでふんわりとした食感を実現しています。焼成前にイタリア産EXヴァージンオイルをたっぷり塗ることで、香り高くサクサクとした食感も味わえます。解凍後オーブントースターで温め、焼成すれば、焼きたての味を再現できます。
サラダやスープと合わせて朝食やランチに、粒あんを挟むと贅沢なおやつのできあがり。甘味と塩味の絶妙なバランスがたまりません。
衛生管理はもちろん、食材選びや調理工程においてはフードロスの改善などサスティナブルな考え方を取り入れ、株式会社トランクのQUALITY CONCEPT「&life Okinawa(アンドライフオキナワ)」に基づいた商品を提供しています。
※令和2年度第3次補正 事業再構築補助金により作成
バターたっぷりの塩パン
冷凍便で届きました。
2個のパンがひとつの袋に入っていて、それが5セットあり合計10個ありました。賞味期限は到着日から約2週間ありましたので、十分でした。箱の中には、ありがとうのメッセージカードと美味しいパンの温め方が記載されたメモが入っていました。
電子レンジで温めたあと、オーブントースターで再度温めると、中はふっくらと、外はパリッパリと、美味しく焼けると書いてあり、具体的な温度や秒数が書いてあったので、とても分かりやすかったです。
メモの通りに温めて頂きました。ふっくらとした食感のパンで、岩塩のような旨味のある塩味がほんのりときいていました。バターがたっぷりと入っており、良い香りがして、濃厚な味でした。
ちょうどいい大きさで、パン1個でお腹いっぱいになりました。
冷凍で日持ちがして、簡単に温めて、美味しく食べられる点がとても良いと思いました。とても使い勝手が良いので是非また注文したいと思いました。
バターがたっぷりなので、オーブントースターで温める際に、アルミホイルかクッキングホイルを下に引いた方が汚れにくいかもと思いました。
更新日:2022年09月06日
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