【牛骨塩スープ】 もつ鍋フルセット(野菜付き)2~3人前
もつ粋
奈良市のもつ鍋専門店の「もつ鍋」セットです。完全オリジナルスープは、牛骨を大きい寸胴で、8時間以上炊き上げています。余分な脂をすべて手作業で取り除きながら炊き上げることで、コクがありながらも優しい味の白濁のスープに仕上がっています。プリプリ食感がたたまらない「山形県産もつ」、カット済み野菜、〆の麺、薬味まで揃ったセットなので初めてでも安心です。〆用の麺はスープが絡みやすい程度の細麺を使用しているので、旨味の詰まったスープを最後まで楽しめます。
奈良市のもつ鍋専門店「もつ粋」のもつ鍋フルセットです。
カット済み野菜も付属しており、鍋さえあれば、すぐお召し上がりいただけます。
もつ粋の特徴は、スープにあります。
博多風ではなく、完全オリジナルのスープは、牛骨を大きい寸胴で、8時間以上炊き上げて作ります。その際、余分な脂をすべて手作業で取り除きながら行います。このことで、コクがありながらも優しい味の白濁のスープにしあげます。このスープに、厳選したもつの脂と旨味が溶け出し、食卓で最高のスープに仕上がります。
最後の一滴まで飲み干せるスープに仕上げておりますので、是非ご賞味くださいませ。
絶品!塩味牛骨スープが最高!!
ヤマトクール冷蔵便で丁寧に梱包されて指定の日時通り届きました。
こちらのもつ鍋フルセットはカットされた野菜がついて来るのですごく便利です。
大きなトレーにキャベツにら玉ねぎ牛蒡厚揚げ。見た目にすごいボリュームです。
もつ200gスープ450mlが2袋めん1玉唐辛子スライスニンニク柚子胡椒が入っています。
手作業で丁寧に切られたもつは真っ白で美しく口に入れるとジューシーで柔らか。食べやすい大きさにカットされていて臭みが全く感じられません。
塩味の牛骨スープがあっさり感じるのにコクがあって奥深い味。バターの風味がよく合ってお鍋にすると野菜の旨味甘みが加わりより一層おいしくなりまさにお店の味!
しめのラーメンまで美味しくいただきました。
雑炊もいいですね。
簡単に美味しくお家で極上のもつ鍋が楽しめるセットです。
秋冬にぜひまた食べたいです。
ギフトにも喜ばれること間違いなしです。
更新日:2022年09月05日
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