すごい煮干ラーメンと餃子24個セット（特製餃子のタレ付）
餃子専門店くるむ

■配送
クール便で日時指定通りに到着。

■梱包
しっかりとした段ボール箱にラーメン一人前と8個入り餃子が3パック入っていました。
商品と一緒にオンラインショップ等のＱＲコードが記載された紙と、餃子のアレンジレシピが入っています。

■賞味期限
ラーメンは約3ヶ月
餃子が約2ヶ月
どちらも冷凍です！

■実食
○「すごい煮干ラーメン」
ラーメン凪の看板メニューとあって期待値は高まります。メンマ&チャーシューは湯煎で解凍できるので楽チンでした。
食べる前から煮干しの強い香りが漂って、食欲をそそります。
さっそく麺を頂くと今まで食べたことのないようなモチモチとした弾力に驚かされました。とにかくこの麺は噛みごたえがあり、さらにスープとよく絡むので満腹感が半端ないです。スープも国産の煮干しを20種類以上使用してるとあって、食べるたびに口いっぱいに煮干しの香りが広がります。
こんな贅沢なラーメンを家で食べられるなんて、夢のよう。冷凍保存すれば三ヶ月はもつのでありがたいなと思いました。

○くるむの餃子
特製焼き餃子のタレは少し甘めです。特製水餃子のタレは胡麻油が効いていて、主張の強いタレという感じがします。タレは凍っていますが餃子を焼いている間に溶けてしまうので心配いりません。焼き方はパックに巻いてある紙に詳しく書いてあります。

餃子は思っていた以上に一つが大きくて、しっかりとした食べごたえがあります。何よりタレとご飯の相性が抜群でつい白米を用意したくなります。おつまみとしても良いでしょう。羽根のパリッとした感じはさすが名店という感じがします。皮も厚めでモチモチ、肉汁がジュワーッと溶け出して、まるで小籠包を食べているような心地がしました。

水餃子は餃子とは違って、ツルッとした食感が新鮮で病みつきになります。何より胡麻油の効いたタレがこのモチモチした水餃子に本当によく合います。