A5黒毛和牛まるごと一頭みつる盛り
道頓堀みつる
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今回モニターさせていただいた焼肉の「道頓堀みつる」さんのお品は、一頭買いするからこそ叶う、高品質でいて手の届くお値段のお肉セットです。

小分けで平らに真空パックになっているので解凍もスムーズでラクなのが嬉しいポイントです。

サシの入り方が美しいお肉は、いただく前から美味しさが伝わってきます。

見た目のボリューム感はそこまで多くないですが、2人前とするなら充分、3人前とするなら程良いという印象です。

「特選サーロイン」「カルビ」「リブロース」「赤身ハラミステーキ」「カッパ」「特製三角」の6種類を楽しめるセット内容でした。

我が家では、しっかりと熱したフライパンを使って焼きました。
焼ける音とともに脂が溢れてきて、たまりません。

「特製サーロイン」やや薄めではありますが、とっても大判サイズ。
わさびとお塩でいただくと、脂の甘さが際立ちました。肉質もとっても柔らかです。

「カルビ」定番のカルビも黒毛和牛になると、旨味がより感じられます。美味しく焼ける厚さでカットされていました。

「リブロース」赤身と脂のバランスが良くて、噛みしめるとお肉の旨味がじゅわっと広がります。

「赤身ハラミステーキ」セットの中で唯一、ゴロリとしたフォルム（切り込みは丁寧に入っています）のハラミ。
焼き上がったあと、キッチンバサミで切り分けると食べやすかったです。
肉の味が濃くて、食べ応えがありました。

「カッパ」初めていただきました。薄めにスライスされていて、あっという間に焼き上がります。希少部位を食べられるのも、このセットの魅力だと思いました。

「特製三角」とっても上質なカルビという印象でした。みつるさんはとにかくお肉のカットが美しいのです。丁寧に作業されていることが伝わってきます。

食べ応えは抜群！
美味しいお肉は、幸せと充分な満足感を感じさせてくれますね。

付属のタレは、甘みとさっぱり感のバランスが取れていてお肉とマッチ、ごはんとの相性もぴったりでした。

お肉そのもののクオリティーの高さを存分に味わえて、おうちで贅沢気分を味わいたい時にぴったりのお品だと思いました。

梱包も、カラーの発泡スチロールに入って、ふろしき風の不織布で包まれていました。

カルビやロースなど、親しみがあると思いますし、希少部位はレアなお味を楽しめるので、ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。

欲を言いますと、お肉を包装してある袋に切り込みがあるとハサミなしでも開封できて、よりありがたいかなと思いました。そのほかの点は大満足です！