B.B.ジェラート ブロン 6個入
ボナペティボン神楽坂
ベルギーの古都リエージュ出身のショコラティエ ピエール・ルドン氏監修の「ジェラート」です。素材そのものの自然な味わいを引き立たせるため、果実だけではなく種や皮からも味や香りを抽出しています。発酵バターをたっぷりと使用した「ブール」は、上品な酸味にクリーミーな口あたりと舌の上でとろけるコックリとした味が特長。とろけるような甘味と豊潤な香りが魅力の西洋梨を使用した「ポワール」や、じっくりと焼き上げたりんごの爽やかな酸味と深みのある甘さを感じる「ポム オゥ フ」など6種セット。素材へのこだわりから新鮮な味わいを感じられるよう、国内で一つ一つ丁寧に手作りしています。スタイリッシュなボックスに入って届くので、贈り物にもオススメです。
■美味しいお召し上がり方
滑らかな口溶けを楽しんでいただくため、お召し上がりいただく5~10分前に、冷凍庫から出し常温においてください。
また、ジェラートのふんわりとした食感をさらに引き立てるため空気を含ませるようにスプーンで全体を織り交ぜてからお召し上がりいただくことをおすすめしています。
素材を生かした上品な甘さの絶品ジェラート
光に反射してキラッと輝く店名が施された真っ白な箱で届きました。高見えします。
箱を開けるとこれまた真っ白なパッケージのカップジェラートが6つ。それぞれ蓋の上部に味が記載されたシールが貼られています。
パッケージだけでは何が何だか…なので、同封の商品説明をじっくり読みながら1つ1つ味を確認します。
食べ始める5~10分前に冷凍庫から出し、全体を織り交ぜてから…というお店が推奨している食べ方でいざ実食です。
どのジェラートもとても口当たり滑らかです。
それぞれの味の感想や特徴は以下です。
◆ミエル
ミルクベースのジェラート。蜂蜜の味をしっかりと感じられながらも、さっぱりとしています。鼻に抜ける蜂蜜の香りがたまりません。
◆ノアメープル
メープル香るジェラート。ほのかに香るメープルとくるみのアクセントが楽しい!
◆ポワール
西洋梨のジェラート。完熟した洋梨そのものを食べているようなジューシーさ!
◆ポムオゥフ
りんごとシナモンのジェラート。口に入れた瞬間からシナモンが香り、後味にりんごの酸味が残ります。
◆ブール
発酵バターのジェラート。こっくりとしたミルクの風味が感じられます。
◆ノワゼット
ヘーゼルナッツのジェラート。6つの中で1番濃厚です。どこをすくってもナッツがぎっしり!食べ応えがあります。
どのジェラートもそれぞれ素材の特徴が生きており、シンプルながらも上品な甘さで大変美味しかったです。
個人的には、特にポワール、ミエル、ポムオゥフが気に入りました。
自宅用はもちろん、お中元などにもオススメです。
大人からお子さまで幅広い世代に喜ばれると思います。
すべて同じパッケージなので、パッと見てどの味かすぐわからないのが気になりました。
ただ、それが故に同封されている説明書をしっかり確認するので、より商品の特徴など理解できるのはいいかもしれません。
更新日:2022年08月01日
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