胡麻専門店が作った「胡麻尽くしの胡麻ジェラート」です。味が濃厚でありながら後味がさっぱりとした黒胡麻のジェラートに、こだわりの「黒ごまペースト」をトッピング、更に「追い黒ごま」をかけ仕上げます。胡麻ジェラート+黒ごまペースト+追い黒ごまからなる三層仕立ての「濃厚」&「あっさり」の黒ごまジェラート。後乗せタイプなので、夫々の味や食感を損なうことなく楽しめます。ジェラートに練り込まれた胡麻や追い黒胡麻が食感のアクセント。甘いだけでないひと味違うスイーツです
味が濃厚でありながら、後味がさっぱりとしたジェラートです。ジェラートのために黒胡麻の加工方法を独自で工夫しました。更に黒ごまの香りや風味をご賞味いただきたく為、黒ごまペーストと追い黒ごまは別添でお送りしています。
ごま、ゴマ、胡麻!
【どんな食べ物?】
胡麻専門店が作った「胡麻尽くしの胡麻ジェラート」です。後述しますが、やり方次第で胡麻具合は調整できます。
【印象に残ったポイント】
☆前代未聞の胡麻尽くし
食ブロガーをしてるほど食にアンテナを張っておりますが、これだけ胡麻尽くしのジェラートとは初めて出合いました。
構成は、胡麻ジェラート+黒ごまペースト+追い黒ごまの最大、三層仕立て。
胡麻好きな方は勿論、胡麻好きがお知り合いに入る方は覚えておいて損なしです。
☆胡麻、調整可能
黒胡麻のジェラート自体は、味が濃厚でありながら後味はさっぱり。
ライトな胡麻気分の時はこちらに留めておいて、胡麻気分で、黒ごまペーストのトッピング、追い黒ごまで黒胡麻具合を調整することも可能です。
せっかくなのでいったんは全部試していただきたいですが、ライトがお好きな方は、胡麻好きさんが食べる時の際に残して揚げればウィンウィンかと思っています。
☆ベースのジェラートが高クオリティ
ジェラートはまろやかミルキー、甘さ控えめ。
この後の追い胡麻を受け止める、主張しすぎない味わいです。
ただ、暑いときはこれくらいの胡麻具合がちょうどいい時もありますので。
おうちから帰ってすぐはプレーンままの胡麻ジェラートを、冷房が効いてきたタイミングで追い胡麻、が個人的にお気に入りです 笑
胡麻専門店が作った、に納得の上質なお品。
商品として、気になることはありませんでした。通常価格 5個入り 3,880円は自宅用としてはなかなか購入に至りませんが、質と値段は見合ったものと考えております。大切な方への贈り物の候補として持っておくのに損はありません。とはいえ、セール価格 3,000円のうちに、なるべく買ってはおきたいですね 笑
更新日:2022年07月25日
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