上村牛 ユッケ 40g×4パック(タレ付き)
カミチクファーマーズマーケット
自社農場で育てられた鹿児島県産「上村牛(かみむらぎゅう)」を使用した「ユッケ」です。肉本来の赤身の旨みや生食ならではのとろけるような口当たりを楽しめます。ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて保健所から生食取扱許可施設として認定された自社工場で製造。徹底した管理のもと、厳正な検査に合格したもののみを販売しているため、安心安全な商品。40gの食べきり個食パックのなので、食べたい時に食べたい分だけ解凍でき便利です。専用のタレ付きなので、ユッケを初めて体験する人にも安心です。
焼肉屋さんの牛ユッケをご自宅で!
ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて鹿児島市保健所から生食取扱許可施設として認定された、自社工場で徹底した管理のもと心をこめて製造しております。
お客様へ安全・安心な商品をお届けする為、 弊社認定工場にて原料を自主検査して合格したもののみを出荷しております。
カミチクグループの自社農場で育てられた国産牛『上村牛』の味わい、とろけるような牛ユッケの口当たりは生ならでは。
(自社検査の為発送までに10日程お日にちを頂きます。ご了承ください。)
■添付してあるタレの他に、卵黄、りんごや梨・きゅうりを千切りにしたもの、お好きな薬味でお召し上がりください。
とろける肉の旨み!焼肉店の味!
●【梱包】発泡スチロールの箱で冷凍便で届きました。
届いてすぐに冷凍庫に入れたいので、シンプルな梱包が助かります。
●【内容量】食べきりサイズの40g×4パック
つまみに、食卓の一品として、手軽にちょこっと食べ切れるちょうど良い量。
たっぷり食べたい方や、卵黄を乗せたユッケ丼などメイン料理にしたい方は1.5~2パックがおすすめ。1人でもぺろっと食べられます。
4パックは1〜2人でもあっという間に無くなりそうなので、お試しには良い量。
リピートするならお得な12パックセットも良いなと思いました。
●【解凍】2時間以上前から冷蔵庫に移して解凍しました。
解凍されると綺麗な「上村牛」赤身本来の色に戻り、細かすぎず、しっかりと食べ応えのある幅にカットされています。
●【たれ】甘辛くて、程よく酸味もあり、ちょっぴりにんにくの効いた「ダイショー」のたれがユッケと絡み更に食欲をそそります。
もちろん卵黄とも相性が良く、ねっとり感、とろっと感が増してめちゃくちゃ旨い!!
そのまま食べても、ご飯に乗せても、海苔や大葉、胡麻の葉などで巻いても美味しくいただけそうです♪
●【味】安全、安心な自社工場で製造された新鮮な「上村牛」のユッケは、一切臭みが無く、お肉自体は想像していたよりもあっさりと食べられました。
2パック食べても胃もたれなどもせず、食欲がなくなりがちな暑い夏にもご飯と一緒にかき込めて、パワーが出そうです!!
噛むほどに赤身の旨みを感じられ、またくどさがなく、最後はスッととろけて無くなるよう。
あまり生肉が得意で無かった方、脂身が苦手な方でもさっぱりと頂けそうですよ^^
●【用途】これからの時期は暑中見舞い、残暑見舞いなどのギフトや、自宅用にもおすすめします☆彡.。
更新日:2022年07月04日
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