【焼き済】西京漬けセット6切入【幸海】
ざこばの朝市
大阪中央卸売市場で選び抜かれた魚を使用した、焼き済みの「西京焼き」です。魚の目利きから、漬け込み、熟成、焼き上げまで、それぞれのプロフェッショナルが心を込めて作った西京焼きが、一切れずつ真空パックで届きます。脂ののった「銀だら」や、上品で柔らかい「さわら」、ふっくらと旨味のある味わいの「銀鮭」の3種セット。最高の焼き加減で調理済みなので温めるだけで簡単にプロの味を楽しめます。
一番おいしい状態に漬け込み熟成された西京漬けを最高の焼き加減でお届けします。
焼き済なので、温めるだけで召し上がれます！
人気の銀だらも入った人気魚オールスターズ！
手間なし！味よし！香りよし！
肉厚お魚、濃いめの味噌
外箱
このように入っています
さわら 電子レンジ後トースター使用
薄い細長い箱に6枚の西京焼き、真空パックで冷凍庫にスリムに保存できます。包装の和柄も可愛いです。種類はさわら、銀鮭、銀だらでそれぞれ2枚ずつです。焼き上げ済みなので、湯煎もしくは電子レンジチンでいただけるという手軽さがありがたいです。
さわら 脂っぽさはなく淡白な身です。しっとり柔らかく、味噌の濃い味が合います。
銀鮭 鮭の風味が普段いただく鮭よりしっかり感じられます。味噌の濃さはさわらより優しめに感じます。
銀だら 脂が1番のっていて身に甘さがあります。ほろほろ崩れるような、さわらよりも柔らかめです。
全てお箸ですっと切れる柔らかさで皮も剥がれやすく食べやすいです。上記の調理法の後にトースターを使うと水分が少し抜けて、また違った食感になります。
魚が入っているビニールが手ではスッと切れない点
更新日：2022年07月01日
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