「綿肉」松阪牛A5特選霜降りしゃぶしゃぶ・すき焼き用(ウデ・ミスジ)600g
しゃぶしゃぶ・日本料理たちばな
A5ランクの「松阪牛しゃぶしゃぶ・すき焼き用肉(ウデ・ミスジ)」です。松阪牛は、日本が誇る国産牛最高峰のブランド牛。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きに最適な部位であるウデ・ミスジをセットにしています。肉質はとても柔らかく、きめ細かなサシが魅了する赤身の味わいが特長です。特許取得の独自技術で、食感が残る限界を追求し極限まで薄くカット。コンマ数ミリ単位で切り分け「0.4~0.7mm/枚」という超極薄肉を重ねることで、口の中で溶ける綿菓子のような食感を堪能できます。
松阪牛は、日本が誇る国産牛最高峰のブランド牛です。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きで美味しい、きめ細かなサシが魅了するA5ランク松阪牛ウデ・ミスジ。赤身のうまみと、舌の上で「とろける」食感はまさに極上です。
☆☆☆常識外れの薄さに大感激☆☆☆
なんとキレイで色鮮やかなんでしょうか!!
視覚に飛び込んできた”上品極まりないA5特選霜降り松阪牛”に、いきなり感激!!
そして、お肉を広げてみると、、、薄い!薄い!薄すぎるーーー!!!
常識外れの薄さに、またまた感激!!
そして、しゃぶしゃぶでいただきました。
期待以上の柔らかさに、またまたまた感激!!
柔い!柔い!柔らかすぎるーーー!!!
うちは、小さい子が3人いるんですが、まだ噛む力が弱いので、好きな肉料理はハンバーグだけなんです。
しかーし!!
4歳の娘「こんなに柔らかいお肉、食べたことなーい♪」
「すごいねー、これー♪」
と言いながら、パクパク食べてました。
私の食べる分が予想外に少なくなりましたが、、、そこは我慢するしかありませ~ん。
・上品で鮮やかでキレイ
・とっっっても薄い
・むっっっちゃ柔らかい
そして、サイコーに美味しかった。
脂がのっていて、お口のなかでとろけてしまいそうな食感、そしてとってもジューシーな味わい♪♪
大切な人への贈り物としても、申し分ない逸品です!!
☆☆☆太鼓判ドンドンド~ン☆☆☆
更新日:2022年06月22日
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