焼餃子10個(5個入2パック)
聘珍樓
老舗中華専門店の「焼餃子」です。新鮮野菜と豚肉を使用した、たっぷりの大き目で食べ応えのあるのが特長。国産豚肉とにら、にんにく、しょうがたっぷりの餡とモチモチの皮、パリパリの焼き目が食欲をそそります。油を引いたフライパンで焦げ目をつけ、少量の水を加え、強火で水分が完全になくなるまで焼き上げるだけで、本場の味が簡単に楽しめます。ご飯のお供には勿論のこと、ビールのおつまみにもおすすめです。
油を引いたフライパンで焦げ目をつけます。少量の水を加え強火で水分が完全になくなるまで焼き上げます。温かいうちにラー油、酢醤油でお召し上がりください。
素材にこだわりちょっと贅沢に仕上げてあるので、お取り寄せはもちろんギフトにも喜ばれます。
もっちりジューシーの本格餃子
パックに5個ずつ入って冷蔵便で到着しました。
包装は至ってシンプルなので、ギフトというよりは自宅でのちょっとした贅沢といった感じでしょうか。
取扱説明書などは開くこともしない面倒くさがりのわたしにとって、パック自体に調理方法が記載してあるのは有り難かったです。
記載通りに作るとフライパンひとつで簡単に美味しく仕上がりました。
焼き目はパリッと生地はもちもちのお店で食べるような食感でとても美味しかったです。
中の餡もお肉はジューシーで野菜の甘味もしっかり感じられました。タレは付いていませんでしたがそのままでしっかりと味がついており、かといって濃すぎず大人も子どもも美味しくいただける味付けだと思います。
何よりも餃子のサイズがとても大きく、いつも食べている餃子の1.5倍くらいはあるのではないかと驚きました。夫と5個ずついただきましたが2人ともお腹いっぱいになり食べ応え満点でした。
自宅で簡単に本格的な焼餃子が味わえてとても満足でした。
簡易な包装のためか、届いてから冷蔵庫に入れていると、冷蔵庫に餃子のにおいが充満していました。
更新日:2022年06月21日
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