ぶっかけコンビーフ満潮セット（コンビーフ瓶120g3個+満潮1個）
特選黒毛和牛牝専門 焼肉U

緩衝材に包まれた丁寧な包装、クール便で指定日時に到着しました。牛のイラストの箱が可愛らしいです。ご挨拶状と分かりやすいレシピ集が同包されています。
ぶっかけコンビーフは120g×3、賞味期限が１ヶ月以上あります。白浜の天然塩「満潮」1瓶入りです。
コンビーフを1さじ すくってみました。
玉ねぎ、ゴマ油、醤油の香ばしい香り。
肉がタップリで、黒毛和牛を堪能できます。刻みニンニク、玉ねぎも、たっぷりです。温かい白飯に乗せると、油分が溶けて、さらりと御飯に染み込みます。ニンニクも調和して匂いも気になりません、肉が沢山で有りながら、脂っこく無いです。白浜の塩の優しい味、出汁のような和のテイストです。
レシピのチャーハンに挑戦しました。程良い塩味、脂っこく無く、上品なコンビーフ感、直ぐに使えるのも便利です。
おにぎりも作りました。
冷めてもコンビーフの味が染みて、美味しいです。
是非お勧めなのが、「満潮」を使った塩結びです。真っ白で、粒が細かくフワフワのお塩、海苔と良く合い、最高の塩むすびになります!
コンビーフは、そのまま混ぜて使えるので、料理の幅が広がります。主婦の強い味方、贈り物に良いです。
ポテトサラダ、パスタにもチャレンジしたいです。