西表島産ピーチパインで作った3種のコンフィチュール ギフトセット
Lilyleather Design(リリーレザーデザイン)
華やかな桃の香りとジューシーで芳醇な甘みが特徴の、沖縄県西表島産「ピーチパイン」を使用した「コンフィチュール」です。素材の優しい甘味が際立つ「プレーン」、北海道産の濃厚ナチュラルチーズのまろやかさを感じる「フロマージュ」、ベルギー産の良質ビターチョコレートのカカオが香る「チョコ」の3種セット。パンやクラッカーに塗る、炭酸水やヨーグルトに入れるなど、定番の使い方はもちろん、肉料理や卵料理、前菜用のソースとしてもおすすめです。ブランド専用箱にレザーコースターもセットになっているので、贈答品としてもおすすめです。
両親の地元である沖縄名産の〝ピーチパインの廃棄ゼロ〟を目指して企画製作したコンフィチュールです。
味は変わらず美味しいのに、気候による規格外サイズや形状により出荷されず廃棄されていたピーチパインをどうにかできないかと考えて完成したのがこの3種のコンフィチュールギフトセットです。
革屋だからこそできたレザーコースターが2枚付き、贈答品として素敵なセットになりました。
ギフトにピッタリ!極上ジャムセット
とても高級感のあるお洒落な箱を開けると、上蓋の裏にレザーのコースター2枚と名刺大のカードとパンフレットが入っています。
ジャムの瓶も3つ美しく並んでいます。
内容量110g賞味期限はフロマージュとチョコレートが約6か月ピーチパインジャムが約8か月です。
ピーチパインジャム
フルーティーで自然なパインの優しい甘さ。香りも良く最高です。ヨーグルトにかけて食べるとおいしくてホテルの朝食に出てきそうなクオリティーの高さです。
チョコレート
甘すぎずとってもフルーティーなチョコレート。大人のジャムです。バゲットとの相性抜群でした。
フロマージュ
これが一番好きです。
濃厚なチーズとパインの酸味がマッチしたまろやか~なフロマージュです。
そのままおつまみっぽくクラッカーにつけてみてもいいですし、パンフレットのレシピに従って生クリームと合わせてソースを作り焼いたチキンと野菜にかけるといつもの料理がランクアップして嬉しい驚きでした。
パッケージも素敵で美味しいのでギフトに喜ばれること間違いなしです。
袋に入って届き素敵な箱の角が潰れていたのが残念です。段ボール箱に入れて送る方がいいのではないでしょうか。
更新日:2022年06月10日
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