小籠包 8個(4個入2パック)
聘珍樓
横浜と共に140年、日本に現存する最古の中国料理店の「小籠包」です。皮はもっちり、噛むと具と共にジューシーな肉汁が口一杯に広がります。化学調味料を加えず、素材の美味しさが味わえる本格的な小籠包。点心厨師が一つ一つ心をこめて作り出す繊細でいて味わい深い商品です。冷凍で届くので、蒸し上げるだけで老舗の味が自宅で堪能できます。
蒸気のあがった蒸し器に白菜等を敷きその上に小籠包(しょうろんぽう)を乗せて約6分から7分間蒸して下さい。
おすすめの食べ方は、レンゲの上に小籠包を乗せて黒酢と生姜の千切りを添えてお召し上がり下さい。中のスープが熱いのでご注意下さい。
上品で何個でもいけます
こんな上品な小籠包、自宅付近で味わう機会がないので楽しみにしていました。
【配送】
指定時間内に到着。小ぶりな段ボールに2包装(1包装4個入)が入っていました。
華美な放送ではなくシンプルでした。
【調理】
同封の説明書に記載している通りに、水にくぐらせてから
蒸し器を使ってもいいようですが私は電子レンジ調理。
指定時間通りに温めてたら完成。誰でもできます。
【お味】
一口サイズでぱくっといけるサイズ。肉汁溢れてとてもおいしい!
皮は食べ応えがあってこちらもスーパーで売っているのとは全く違います。
手軽に上品なものを食べたいという人にはもってこいの製品だと思います。
ですがおもっていたより小ぶりなためあっという間に間食してしまうので、購入するならたくさん購入されることをお勧めします。
おもっていたより小さかったのでちょっと期待しすぎた感がありました。上品さが欠けてしまうかもしれませんが業務用というか家族用に50個入りとか100個入りで販売してほしい。
更新日:2022年06月10日
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