ひもの詰合せ K-3H
熱海あをきのひもの本店
慶応二年創業の干物屋専門店の「干物」3種詰め合わせセットです。新鮮な真あじ、かます、真いかを添加物・着色料は一切使用せず、希少な岩塩のみの薄塩で味付けして仕上げています。数分焼くだけで、素材の味を感じるおかずが出来上がります。ご飯のお供には勿論のこと、お酒のおつまみにも最適です。化粧箱入りなので、父の日やお中元などの贈答用にもおすすめです。
干物は特にご年配の方に喜ばれますが、添加物が入っていないので、小さなお子様にも安心です。
冷凍で保存ができますので、外出し難い時期もストックしておけて、凍ったまま数分焼くだけでご馳走になります。
【焼き方のコツ】自然解凍せず、冷凍のまま焼くと、ふっくら焼き上がります。
グリルを汚したく無い方は、アルミホイルを敷くのがお勧めです。
又はグリルで焼かなくても、フライパンでも十分美味しく焼けます。
安心して食べられる老舗の干物!
創業150年続く老舗の干物3種類7点入っています。あじ4枚、かます2枚、イカ1枚。あじや、かますは身がしっかりしていて美味しかったです。骨の間の部分も美味しくいただきました。イカも1センチくらいの肉厚で干物とは思えないほどの柔らかさでプリっとしていました!初めてイカの干物を食べましたが、こんなに身が柔らかいとは想像できませんでした。また、全体的に味は塩のみとシンプルですが優しい味で素材の旨味を感じられます。普通の干物は塩気が強いイメージですが、こちらの干物は塩気も程よく飽きずに食べられます。塩分を気にしている方や小さいお子さんにもおすすめです。そして、保存料などの添加物を使用せず、塩のみの為、安心して食べられるところも魅力的です。包装もキレイに包まれており、一枚ずつ真空パックになっている為、贈り物にも最適です。冷凍のままフライパンやグリルで焼ける為、忙しい人にも気軽に食べられるところも良いなと思いました。
更新日:2022年05月31日
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