「沖縄そば」食べ比べ3食セット(ギフト用)
にしんすに
「おばぁ」が愛情を込めて作った「沖縄そば」が食べ比べできるギフト用セットです。スープには、3種類の豚肉から抽出したダシをベースに、昆布と鰹節で味を調えた豚骨鰹ダシを使用。沖縄麺との相性抜群です。特製の「旨味ダレ」で肉と昆布を味付けることで、深い味わいが加わります。トロトロ三枚肉の「沖縄そば」、どデカソーキの「ソーキそば」、全部乗せの「にしんすにそば」の3種の沖縄そばだけでなく、手作りの「ジューシーおにぎり(沖縄炊き込みご飯)」、ご飯のお供やおにぎりの具にピッタリのおばぁの「油ミソ」、常連様から喜ばれる賄い丼のもと「ほぐし三枚肉」も一緒に届くので家庭で「沖縄ごはん」が楽しめます。ギフトボックス入りなので贈り物におすすめです。
にしんすにの『おばぁ』特製!トロトロ三枚肉の【沖縄そば】、どデカソーキの【ソーキそば】、常連様のアレもソレも食べたい!から誕生した【にしんすにそば】の食べ比べ3食セットです♪
さらに、手作り『ジューシーおにぎり(沖縄炊き込みご飯)』、ご飯のお供やおにぎりの具にピッタリのおばぁの『油ミソ』、常連様から喜ばれる賄い丼のもと『ほぐし三枚肉』もセットでお届け!!ご家庭で『沖縄ごはん』をお楽しみください♪
離島から沖縄そばと沖縄料理の贅沢な詰合♪
待っていた商品が到着♪
予想以上に大きいです!冷凍庫に全部入るかと心配になりました。
開封すると「ありがとうございます」の名刺が最初に目に飛び込んできました。
開封した時点で、とても好印象になります♪ 素敵な心遣いだなぁと思いました。
3種の沖縄そばの食べ比べということで、黒色の小箱3個にそばの名前がそれぞれシールされています。クッション包材も入っていてギフト用の梱包です。
小箱自体もずっしり重く、中を開けてみると麺と具材、そして液体スープが入っています。粉末を溶かすタイプではなく液体スープだから、ボリュームと重さがあったのですね。
小箱と外箱の隙間にジューシー(炊き込みおむすび)3個とおばぁの手作り油みそとほぐし肉も入っています。いろんなものが詰まった商品ってワクワクします♪常連さんのアレもソレも食べたいという声から生まれたセット商品とのことです。
名刺とパンフレット、調理方法を書いた紙は、なんとパウチ袋に丁寧にシールされて入っていました。細かなところまで気が使われています♪
では、書かれている解凍方法と調理方法に沿って実食していきます!
食べ比べのそばは、「沖縄そば」と「ソーキそば」と「にしんすにそば」の3種。「沖縄そば」は三枚肉のそばで、「ソーキそば」はでかいソーキの入ったそばです。そして「にしんすにそば」は、沖縄そばとソーキそばが融合した三枚肉とソーキのどちらも入っている贅沢そばになります♪
三枚肉は・・・、でかい!!
ソーキは・・・、豪快!、かぶりつきたい!!!!!
ゆっくりと解凍した後、麺をゆでてスープを沸かします。三枚肉とソーキはレンジで温めます。煮昆布と紅ショウガとネギも、それぞれ丁寧にパウチ袋に入っています。それぞれを好みでトッピングします。
スープは塩味が薄めであっさりとしているがゆえに、鰹出汁の味がとてもよく感じられます!昆布と豚肉も使われており、その美味しさを引き立ってていますが、鰹風味の方が前に押し出されています。
沖縄そばといったらこの優しいあっさり鰹出汁でしょう!!!これよ、これっという感じです♪
煮昆布とお肉は煮汁が一緒にパックされており、スープに好みで入れて味変を楽しめます。
甘めの煮汁なので結構味変します。
麺は現地で食べたそばよりもコシがあります。(お店によるかな?)私はこちらのコシのある麺の方が好きです。スープに浸さない麺をまず味見してみたところ、麺だけでも味がありすごく美味しいです。これだけでも食べれちゃいますね(笑)。
お肉は甘みの強い味つけで、あっさりとしたスープに対してパンチがあり料理を飽きさせない味です。お箸でほろほろとほぐれる程の柔らかさ♪
付属のショウガとネギもちょうどいいアクセントとなりベストマッチします。
何より、煮昆布が入るのというのは珍しいです。煮昆布は醤油ベースの味つけではなく、昆布本来の味が強調される味つけ。でも甘みは強いです。この甘さが沖縄らしいな〜。
このお肉、是非ともご飯と一緒に食べたい!!!そう思ってしまい、少しご飯にのせてみました。やっぱりこちらも美味しい!ご飯とのあい小抜群です♪
ごはんにのせるなら・・・、ほぐし三枚肉も同封されています!!
同じお肉のほぐしタイプで、よりご飯になじみやすいく美味しく食べれました♪
結構甘い味つけなので、キムチや漬物等と一緒に食べるといいかもと思いました。
ご飯に合うと言えば・・・、まだこのセットには油みそが入っています。
しかも、おばぁの手作りです♪
こちらも甘さが強めではありますが、お肉の味つけとは少し違い、甘さとしょっぱさが融合していて、これまたご飯に合います。
山登りして頂上で食べるおにぎりの具したいです♪
おにぎりと言えば・・・、このセットにはなんと「ジューシーおにぎり」が3個も入っているのです。
いわゆる沖縄風炊き込みご飯のおむすびです。
甘さが強めでしっかりとした味に炊き込まれており、お肉のごはんのせとはまた違ってこちらはお酒と一緒に食べたくなります♪
このいろいろな沖縄の美味しいセットのついでに、ミニ泡盛も入っていたらいいなと思いました~(笑)。
実は今回、にしんすにさんのYou Tubeを見ながら実食しました。沖縄気分になりながら食べたかったし、お店のことを知りたかったので。
今回は、おばぁのちんすこう手作り体験でした。パンフレットの写真と同じお店の風景が登場!
お店のことを調べるまで伊江島という離島にあるお店だと知りませんでした。とても長閑で素敵な島です。そんな伊江島にあるお店で、バーベキューがとても人気があるとのこと。おばぁと店長、そして伊江島・・・。ぜひとも行ってみたくなりました。そして、現地で出来立てのそばを食べたいです♪バーベキューも良いな♪
こちらの商品は、冷凍ではありますがちょっと調理するだけで人気の沖縄料理を出来立てで堪能できます。沖縄好きの方におすすめできるし、沖縄料理を食べたことのないという人にもお勧めできます。ぜひ、食べてほしいです。実際お店に行きたくなりますよ〜♪
パウチの袋は全て切れ目が入っているのですが、手では切れにくくハサミを使わないと無理でした。工夫が必要かと思いました。また解凍方法の説明書ですが、「冷凍庫にいれて解凍する」となっていました。「冷蔵庫」でしょう(笑)。手作り感あふれてる~♪
更新日:2022年05月30日
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