タカさんのガトー・オ・ショコラ
Bistrot Taka

●配送について
日時指定通り、白地にブルーのフランス語が書かれたお洒落な段ボールに入って、冷凍便で届きました。
商品は緩衝材にしっかりと守られていて、安心です！

●化粧箱について
茶色の地にゴールドで店名が印字された化粧箱は、シックで素敵です。また、化粧箱の台紙の下は保冷剤が入れられる仕組みになっており、手土産にも利用しやすいです！

●この商品について
東京・湯島のフレンチレストラン「Bistrot Taka」さんのシェフが作られたグルテンフリーのガトーショコラです。
サイズは20cm×7cm×3cmなので、8人〜10人分ぐらいに切り分けられます♪
「お召し上がり方」と書かれたミニサイズのリーフレットが付いていたのですが、非常に丁寧なご説明で、大変分かりやすかったです！

★冷凍で届くので、冷蔵庫で約12時間解凍します★

●実食（お店のオススメである3種類の温度で）
【解凍後すぐの冷たい状態】
ひんやりと冷たいガトーショコラは、柔らかくしっとりとした食感で、上質な生チョコという感じです♪
濃厚でコクがあり、滑らかな口あたりで、おいしーっ！と、家族皆、笑顔です！

【解凍後すぐ、レンジで500W20秒温めた状態】
フォンダンショコラのように、真ん中からとろ〜りとチョコレートが溶け出し、濃厚さも更に増し、極上の口どけです♪口の中で、あっという間に溶けてなくなり、心地良い余韻が残ります。また、バニラアイスとの相性も最高で、私は1番このパターンが好きでした！

【解凍後、約20分経過した常温の状態】
口に含んだ瞬間、カカオの香りと甘さがフワーッと広がり、舌の温度でとろけていく感覚がたまりません！一口食べ進めるごとに、幸福度が増していく感じがします♪
酸味のあるフルーツとよく合います！

●最後に
このガトーショコラは、温度によって、様々な食感と口どけを堪能できることが魅力的です！自分でガトーショコラの柔らかさを加減することは、お店で食べる時には叶わないことなので、これぞ、お取り寄せならではの特典に感じます！

また、この商品は冷凍庫保管で、3ヶ月も日持ちするため（解凍後は冷蔵保存で3日以内）、ストックしておけば、いつでも冷凍庫から解凍して食べられるので、とても便利です。

タカさんのガトー・オ・ショコラは、年齢性別を問わず、皆さんに幸せを運んでくれる商品に感じました。
自宅用だけでなく、ギフトにもオススメしたい逸品です！