礼文・利尻島産 ムラサキウニ入り海鮮8種セット 島宝 -shiro-
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北海道の海の幸てんこ盛り!北海道 礼文・利尻島産ウニ入り海鮮詰め合わせです。優しくとろけ、ほのかに香る磯の香りがたまらない「礼文・利尻島産 旬凍キタムラサキウニ 40g」、 プリッとした食感と、あふれる自然な甘みを感じる「北海道産 ホタテ貝柱」、焼くと脂がじゅわっと滴り、香ばしい香りが食欲をそそる「昆布干物 紅法華」など計8種の豪華な詰め合わせ。2~3人で楽しむのに程よい量です。高級感あふれるギフト箱入りなので自宅用だけでなく贈り物にもおすすめです。
礼文・利尻島産のキタムラサキウニ入り豪華海鮮8種セットです。とろける食感と濃厚な甘みが特徴のキタムラサキウニ、鮭の鮮やか麹漬やホタテ貝柱、サーモンハラス昆布重ね巻、特製味噌で際立つ西京漬け厚切り紅鮭、触感楽しむ北海道加工味付け数の子、利尻昆布のだしに付け込んだ特製昆布干物、外はパリッと中はふっくら北海道さんサバの開きなど、北海道の美味しい商品を取り揃えています。特別セット商品です。
北海道の海鮮グルメを堪能♪
この商品は一箱で 8種類もの海鮮が楽しめちゃう、なんともワクワクするセット☆
「キタムラサキウニ」は、恐らく解凍する際に溶けてしまいましたが(気をつけながら冷蔵庫内でゆっくり解凍したのですが…)、それでも味は濃厚。「昆布だしいくら」はロシア産で、鮭子ではなく鱒子ですが、優しい味付けで、塩っぱくなくて美味しい!「ホタテ貝柱」は、そのままで美味しくお刺身に。「サーモンハラス昆布重ね巻」は、やや甘めの味付けで、サーモンの骨までホロホロに柔らく、小さい子供もパクパク食べられます♪「キングサーモン西京漬け(切り身)」は、これまた想像していたよりも、すごく優しい味付け。「サバフィレ」は、うっすらと塩気がついている感じで、そのままの自然な美味しさ。「味付け数の子」は折れ子とは言え、味は一流!「紅法華(ほっけ)」は、脂乗りが良く身もふっくら。干物にありがちな塩辛さも無くて、美味しかったです☆
今回のセットは、1種類あたりの内容量は多くないですが、少しずつ多くの種類を楽しめるし、家族にも大好評!北海道のグルメを堪能できました♪
キタムラサキウニ、冷蔵庫内で数時間かけて解凍したのですが、溶けてしまい残念でした。(とは言え、味は美味しかったです!)失敗しない解凍法を知りたいです。
更新日:2022年05月02日
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