スイートマロン粋(いき)
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)
スイートポテトのさつま芋を栗に代えたマロン好きの為の「マロンスイーツ」です。熊本県産和栗の実の風味と栗生地のほんのりした甘さがたまりません。合わせる素材にもこだわり、色彩やかな卵黄が特徴の「丹波産 赤彩卵」や、クリーミーなコクとあっさりした味わいのカルピス(株)バターを使用。栗本来の味わいを引き立てています。それぞれを生かす黄金比率を追及してできた商品。熟練の職人が見極め、目視で確認しながら焼くことで、しっとりなめらかな食感を作り出しています。
「国産栗の美味しさをより多くの人へ味わってほしい。」
「美味しいものを自分自身にも贈ってあげてほしい。」
そんな職人の粋な想いを届けます。
忙しい日々を送る、頑張っている人や自分へ美味しいものを食べている時は、日々の喧騒を忘れてもいいと労って、ホッと落ち着く上質な香りと甘さをお楽しみください。
栗とバターのコクたっぷりの繊細スイーツ
栗スイーツに目がなくこちらの商品が気になっていたところ、今回ご縁あって審査させていただきました。
栗大好き!という者の視点からレポートさせていただきます。
同封の説明書きに記載がありますが、常温にもどして食べることが推奨されており、今回は常温配送で受け取ってすぐに食べられるのが嬉しかったです。
(夏季は冷蔵便となるようで、少し待ち時間ができそうです)
★パッケージ
白地に金色の箔押しで、シンプルながらオシャレな外箱に「かわいい!」と思わず歓声をあげてしまいました。
贈り物に喜ばれそうなデザインです。箱の厚みもしっかりしていて、捨てずに取っておきたくなってしまいます。
★味
説明書きの通り生地と栗を同時にいただきます。
高級感ある見た目から、一口を小さくわけて食べてしまいたくなりますが、栗の甘露煮1つ分を一気に頬張るのがおすすめです!
甘露煮のずっしりした存在感、生地に練り込まれたマロンペーストの優しい甘味とバターの濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
少しの衝撃で崩れてしまいそうな、ホロホロとしたしっとり生地。食感はスイートポテトに似た滑らかさで、まさに「スイートマロン」。
手作業で行われているからこそ成立する繊細な食感だと感じます。
★コスパ
ややサイズは小ぶりかな?という印象でしたが、濃厚なので十分満足できます。
むしろちょっとしたご褒美とするなら、大事に食べられるのでちょうど良いかもしれません。
これほど満足感のあるスイーツなのに、添加物不使用、小麦粉不使用、きび砂糖使用と身体に優しいのも嬉しいです。
栗の洋菓子といえばモンブランですが、それとは全く異なる新しい栗スイーツでした!
かなり崩れやすい生地とのことで、箱から出したらフィルムを剥がしたりにかなりドキドキして神経を使いましたが、それもなっとくの繊細な口溶けでしたので、むしろ良いところに思いました!
更新日:2022年04月25日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)