欧風牛たんカリー (1人前)
牛たん料理 閣
牛たん専門店の強みを生かした「牛タンカレー」です。カレーに合う大ぶりの牛たんを厳選し、新鮮な香味野菜と共に6~8時間じっくりと煮込んでいます。しっかり煮込んだ牛だからこそ味わえる、口の中でほろりと崩れる食感を堪能できます。旨味の詰まったスープに本場インドから仕入れたオリジナルスパイスを融合し、一つ一つ丁寧にシェフが仕込んでいます。家庭では味わえない、専門店ならではの濃厚なカレーです。
湯せんで温めて簡単にお召し上がりいただけます。牛たん専門店ならではの濃厚な牛たんカレーです。
牛たんがごろっと!
一袋なので、コンパクトに袋で届きました。
冷凍商品なので、冷蔵解凍7~8時間ほど。
もしくは冷水で。説明入りです。
私は冷蔵解凍しました。
寝る前に冷蔵庫に移して、朝いただきました。
その後、10分ほどの湯煎。
一般的なレトルトカレーと比べると長めですね。
盛り付けるまで気がつかなかったのですが、牛たんが大きい!
ごろっと出てきました。
しかも2つも!!
カレーとしては甘めよりでしょうか。
辛口ではないと思います。
でも、スパイスのピリッと感もあります。
爽やかな風味です。
上品な味わいで、
カレーよりも牛たんシチューのような感じもあります。
ご飯にかけてカレーライスとして食べなくても、いけるんじゃないでしょうか。
300gなので食べ応えありますね。
一般的なのは180g~200gくらいですからね。
牛タンも2つ入ってますから、2人でも足りるかもしれないですね。
私はペロッと食べてしましましたが。
大きな牛タンが、ほろほろと柔らかかったです。
袋がやわからかめです。もう少し一般的なレトルトのような感じだと器に移すときの安定感というのがあるのかなと。
更新日:2022年04月22日
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