欧風牛たんカリー (1人前)
牛たん料理 閣
牛たん専門店の強みを生かした「牛タンカレー」です。カレーに合う大ぶりの牛たんを厳選し、新鮮な香味野菜と共に6~8時間じっくりと煮込んでいます。しっかり煮込んだ牛だからこそ味わえる、口の中でほろりと崩れる食感を堪能できます。旨味の詰まったスープに本場インドから仕入れたオリジナルスパイスを融合し、一つ一つ丁寧にシェフが仕込んでいます。家庭では味わえない、専門店ならではの濃厚なカレーです。
湯せんで温めて簡単にお召し上がりいただけます。牛たん専門店ならではの濃厚な牛たんカレーです。
極厚牛タン。カレーも主役級!
牛タンカレーなので、メインは当然牛タンだと思ってました。最初にカレーを食べてビックリ。こんな濃厚カレー初めてです。欧風なだけにカレーというより、ビーフシチューに近い感じですね。蜂蜜の甘味が後を引きます。そして、牛タンの厚み!なんじゃこれ?食べごたえ十分。筋のところがスプーンで切れなくても、大きな塊のまま口に入れると噛みきれます。「牛タン入り」にありがちな、ちょっぴりしか入ってないカレーではありません。超極厚の牛タンの塊がしっかり入っているので、男性の食欲も満たす一品だと思います。湯煎するだけなので、手間要らずです。母の日に贈って、日頃忙しいお母さんに楽させてあげましょう。冷めても美味しかったですよ。
更新日:2022年04月22日
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