噂の生どら（母の日ありがとうセット）10個入り
松葉屋オンラインショップ

冷凍で届きました。お味は小倉、抹茶の2種類で合計10個入っています。

外箱は赤色でデザインは一般公募から選んだとの事でポップな文字で「噂の生どら」と書かれていてインパクトがあります。箱の中身はどら焼き以外に商品説明と各フレーバーの紹介が書かれたパンフレット、保存方法とおすすめの食べ方が記載された小さいリーフレットと、賞味期限についての注意書きが記載された案内書が同封されていました。

冷凍保存では2ヶ月程、解凍後は冷蔵で5日間の日持ちとあり解凍後も意外と長持ちする印象です。
解凍方法は常温解凍で1～1.5時間くらい、冷蔵解凍で1.5時間〜2時間くらいとのことです。解凍すると水っぽくペチャとなってしまうのではと思いましたがそんなことはなく、1.5時間ほどでふんわり綺麗に解凍されました。

母の日ギフトという事もありどら焼き自体に「ありがとう」と焼き印が施されており受け取られる方も嬉しくなると思います。



・どら焼きの生地
→焼き目は均一で、とても良い焼き色の生地です。ふんわりして口当たりが良いです。とても軽く食べやすいです。生地だけで食べてみるとほんのり甘さがあります。生地だけでも大変美味しいです。

・クリーム
→ 甘さが控えめな印象です。軽めの口当たりで固すぎず程よい柔らかさとなめらかさです。生地との相性がバッチリで中に入っている小豆が良いアクセントになっています。

・小倉
→甘さは控えめでどちらかといえばあっさりに近い気がしました。中に入っている小豆とのバランスが良いです。

・抹茶
→小倉よりクリームが甘いと感じました。抹茶とクリーム、小豆のバランスが取れていてしつこい甘さではありません。

食べ方として「半解凍もおすすめ」と記載されていたので冷凍庫から出して半解凍にしてみました。
完全に解凍した時はふんわりしていた生地ですが半解凍だとしっとりした食感になりクリームはアイスの様にしゃりしゃりで新しいどら焼きに出会えた気分になりました。

和と洋の二つの要素を持っているどら焼きなので幅広い方ににおすすめできる商品です。

パンフレットにチョコや珈琲味なども記載されていたのでそちらも入っていたらとても嬉しいです！