富山銘店海鮮食べ尽くしセット5種(2人前)
お取り寄せ料亭とみやま
富山にある名店の「海産物詰め合わせ」です。かにの旨味たっぷり「かにぼし®」と富山県産コシヒカリ、絶品のスープのコラボ「かにめし」。脂身がさっぱりしたブリの幼魚「福来魚(フクラギ)」に自家製味噌で合わせた「福来魚のなめろう」など計5品。富山の名店で活躍する店主や生産者たちの商品が集結しています。記念日など特別な日のディナーセットとしてだけでなく、一品ずつでも楽しむことができる、富山をより感じられるセットです。
お店のオススメの食べ方としてはコース料理のようにお召し上がりいただきたい商品です。「福来魚のなめろう」や「バイ貝とホタテのガーリックバター焼き」はお酒にもピッタリで「カキのわさびソース焼き」はワサビの風味が思わずヤミツキになってしまうことでしょう。そして「氷見ぶりの塩麹漬け」と「氷見ぶりの漬け丼」で締めてもらえばお腹も心も満たされます!
おうちに居ながら富山食べ尽くし
時間指定通りに到着しました
✔︎富士銘店食べ尽くしセット
・バイ貝とホタテのガーリックバター焼き
美味しい〜!大振りの貝の食感、肝もゴロっと入っています
ガーリックバターがよく合う〜!!
・カキのわさびソース焼き
こちら牡蠣が4つ
お店で殻に入って出てきて食べるにはちょうどいいかなと思うのですが、お家でトースターで温める2人用としては少し寂しいかな・・・と
少しとろみのあるわさびソースが牡蠣によく絡みます
・福来魚のなめろう
こちら美味しい〜!脂の程よくのったブリの稚魚が味噌にあってます
ちょうどいい量のパウチなので冷凍なのでリピートしたい!
・氷見ぶりの塩麹漬け
こちらは大ぶりのブリが2切
ふっくらとした身に麹がとてもよく合います
・紅ズワイガニのかにめし
炊いてる時からいい香り〜!
干しズワイガニからいいお出汁出て、お口に入れるとシアワセ〜
後からレシピ見返したのですが、お米は入っておりませんでした‥
1品ずつは美味しいのですが、こちら5品を1食のセットとして食べるには少し塩分が多すぎるかなと思いました。他メニューも入れて2回くらいにわけて食べるのがおすすめかもしれません。
更新日:2022年03月25日
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