大和牛ユッケ 50g×5p
和食 とくさ
鎌倉時代から良牛として評されている大和牛を使用した「ユッケ」です。内もも肉を使用することで、柔らかく適度な脂を感じられます。余分な脂身や筋は丁寧に取り除いているので、脂がじわっと溶け口の中に肉の旨みが広がります。徹底した衛生管理の基、専門的な知識を取得した「認定生食用食肉取扱者」により殺菌・加工・調理を行っているので、生肉に抵抗がある人にもおすすめ。相性の良いタレが付属され、1食ずつパックされた状態で届くので、老舗和食店の味を自宅で簡単に楽しめます。
大和牛のおいしさと知名度がじわじわとあがってきています。
販売基準が難しい、流通数が少ないことから希少性も高いです。
創業46年の和食屋の職人が調理と管理しているので安心してお買い求め頂けます。
丁寧な処理で脂のとろけがいい！
５パックセット･たれ付きです
きれいなサシ！
柔らかでとろける口当たり
【どんな食べ物？】
大和牛を使用した、贅沢なユッケです。
徹底した衛生管理のもと、専門的な知識を取得した認定生食用食肉取扱者により殺菌・加工・調理を行っているので、生肉に抵抗がある人にも安心です。
1食ずつパックされ、専用のたれ付きです。
【いただいてみた感想】
奈良県民のため大和牛をいただく機会は多いですが、良質なことが伝わります。
ほどよい脂が乗っていながらも、後味はさっぱり。肉の甘みやコクもしっかりと感じられます。
内もも肉を使用しているためか、肉質も柔らか。余分な脂身や筋は丁寧に取り除き、丁寧な処理をされているため、脂のとろけが良いです。
余談ですが、解凍方法で×を付けられていた電子レンジを夫がまんまと試みていたので停めました 笑
ドリップが出て、お肉の魅力が発揮できないのでご注意ください。
質の良いお品なのは伝わりますが、5パックで6千円は庶民には贅沢価格かと思います。30%OFFの試食キャンペーンなどあれば、お友達にも勧めやすいかも知れません 笑
更新日：2022年03月22日
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今回は、貴重なご縁誠にありがとうございます。
ネット販売としてはまだ駆け出しの中、色々と不安が多く心配でしたがご丁寧な感想と高評価を頂き大変嬉しく、安心しております。
また、リアルな感想を発信して頂けたこと、感謝の念に堪えません。
是非ご紹介をお願い致します。・・・と言いつつ、ブログとSNSを探してみたのですが、見つける事が出来ませんでした。宜しければその際はInstagramで
@tokusa.hashimotoでシェアして頂ければ幸いです。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。