スイートマロン(栗の焼き菓子)
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)
スイートポテトのさつま芋を栗に代えた「マロンスイーツ」です。滑らかな口当たりとコクを感じ、まるで栗を食しているかのような濃厚な味わいです。生産量が限定されるため全国的にも仕入れが難しい国産栗と、北海道産生乳100%フレッシュバター、香ばしく甘い香りが特徴的な国産きび砂糖を使用。通常の3倍もの時間をかけ仕込んだ生地をサックリ焼き上げています。和栗のシルキーな舌触りとほっくり感を両立し、程よい甘さの「マロン好きの為のケーキ」です。
「栗の良さをより良く、多くの人へ伝えて味わってほしい。」
栗好きの弊社代表が"スイーツ好き"の方々に向けた、改めて栗の良さを伝えるためこだわり考案した当店オリジナルの"スイートマロン"を是非ご賞味くださいませ。
優しい甘さと食感に癒されます!
時間指定通りに届きました。
届いた時点で、外箱に貼られたテープがとても綺麗で、開ける前から既にお仕事の丁寧さが感じられ、期待が高まりました。
待望のスイートマロンは、各国の都市がデザインされたシンプルでおしゃれな箱に入っています。丈夫で可愛いので、小物入れにも良さそうです。
箱を開けると、ツヤツヤで美しい渋皮栗が目に飛び込んできます。
綺麗に並んだ和栗の断面を撮りたいのと、少しずつ楽しみたかったので、小さめにカットしていただきました。
口に入れた途端、栗を食べているような食感、上品なバターの香り、そして栗そのものの美味しさがしっかりと伝わってきました。甘すぎず、重くはないのですが、少量でも満足感があります。
栗を使ったスイーツは多いですが、こちらはスイートポテトのマロンバージョンということで、表面に和栗が乗っているだけでなく、生地自体にも和栗がたくさん練り込まれている点が、栗好きとしてとても嬉しいポイントです。
優しい甘さとほっこり食感にとても癒されました。
栗が好きな方に特におすすめです!
更新日:2022年03月11日
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MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)