エキストラバージンオリーブオイル 香川県産【BREND Olive Oil 150ml】1本
namiliva
国内オリーブ生産の本場 香川県で栽培されたオリーブを贅沢に使用した「オリーブオイル」です。濃厚な味わいでありながらフルーティーさも持ち合わせているので、様々な料理に活用できます。OLIVE JAPAN 2020 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテストで Gold Medal Award 金賞を受賞。世界に認められた100%国産エキストラバージンオリーブオイルです。
エキストラバージンオリーブオイル本来の味を楽しんでいただくため、まずはそのままをバゲットにつけてお召し上がりいただくことをお勧めしています。小麦の香りとオリーブオイルのフルーティーな香りがとてもマッチします。また、サラダドレッシングとしてもおいしくお召し上がりいただけます。いつもの生野菜にオリーブオイルと少しのお塩、レモンなんかを一回かけるだけで格別のドレッシングとなります。
万能な爽やかオリーブオイル!
今回試したオリーブオイルは、ホームページ上で「OLIVE JAPAN 2020 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテストで Gold Medal Award 金賞を受賞した最高級国産エキストラバージンオリーブオイル」という記載があり、ワクワクしながらさまざまな料理に使用してみました。実際に試したものは、(1)フランスパン、(2)タコと野菜のマリネ、(3)ミネストローネ、(4)クリームリゾットです。どの食べ方ももちろん合いますが、この中で私の1番のおすすめは(1)のフランスパンに岩塩とオリーブオイルを付けて食べること!!シンプルですが、これが1番オリーブオイルを楽しめる食べ方だと思います。
今回のオリーブオイルは明らかに普段私の使っていたものとは違い、さっぱりしていて、オリーブの爽やかな香りが際立っていました。これなら何にかけても罪悪感なく食べられると思います!
お値段は多少張りますが、一度このオリーブオイルを試したら元のオリーブオイルに戻れなくなりそうです。。
誰かにプレゼントしたくなるそんな素敵な商品でした。
オリーブの楽しみ方のページを整理すると良いと思います。詳細はホームページ改善のポイントに記載のとおり。
更新日:2022年03月08日
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