平飼い放牧卵 itadaki (24個）
ナチュラルエッグラボ

丁寧な包装で割れずにキレイに届きました。
最近、健康について見直すきっかけがあり、無添加食材やオーガニックを取り入れていましたが、平飼い放牧卵は初めて！
のびのびと育った鶏さんたちは、抗生物質やホルモン剤、遺伝子組み換えの肥料は使わず大切に大切に育てられているということがよく分かる資料も同封されていて、安心感がとても高かったです。

割ってみると綺麗な柔らかい色味の黄色の黄身で、食べる前から期待感が上がりました。
とろっと濃厚な黄身がほんっっっとに美味しい！
シンプルに卵かけご飯にするのが1番ダイレクトに美味しさが味わえました。

火を通しても柔らかくて、オムライスや毎日つくる卵焼き…何にしても美味しい！
卵焼きは何種類か試してみましたが、白だしとの相性が良かったように感じました。

毎日食べる食材だからこそ、安全安心な商品が嬉しいですね。
命をいただくことを考えさせられるきっかけにもなるので、食育にもいいなと感じました。