チョコレートサンド（リッチカカオ・信州くるみ・信州りんご各2個入）
信州ショコラトリーGAKU
信州の素材を使用した「チョコレートサンド」です。「リッチカカオ」は、ヴァローナ社のチョコレートを使用した、濃厚でリッチな味わいのガナッシュをクサクのチョコレートクッキーでサンド。パリッとチョコレートコーティングし、艶やかに仕上げました。なめらかなガナッシュに信州産のくるみをふんだんに使用した「信州くるみサンド」地元のリンゴ農家とコラボした「信州りんごサンド」には、ごろとしたリンゴを挟み込み、リンゴとチョコの食感が楽しい商品。3種3様の食感やテイストを味わえます。
GAKUチョコレートサンドとは
クッキーに挟まれたチョコレートがどこにいても信州でのひと時を思い出させる。
最高級のチョコレートと信州産の素材そして、この地でスイーツを作り続ける職人たちの技術が合わさった信州ショコラトリーGAKUの最高傑作です。
濃厚ショコラとさくさくクッキーが贅沢
スタイリッシュな箱
本当に贅沢なショコラクッキー
予定通り届きました。常温での配送です。
開けてみるとメッセージとともに、スタイリッシュなオレンジ色の箱が目を惹きます。一つ一つ箱に入っていて、職場での手土産に最適ですね。
今回はリッチカカオ・信州くるみ・信州りんご各2個入が入っている詰め合わせです。わくわくしながら食べました。
●リッチカカオ→スタンダードで、ショコラが本当に濃厚！常温で届きましたが、なめらかで、やや柔らかく、厚みのあるショコラはショコラテリーヌケーキを食べているようです。クッキーのさくさく感とマッチしています。
●信州くるみ→リッチカカオに加えて、柔らかいショコラにカリッとした香ばしいくるみの食感が際立ちます。
●信州りんご→やや酸っぱみのあるコンポートのようなりんごが、ショコラに合います。さすが「信州」と思わせてくれるりんごの存在感に感動しました。
自分へのご褒美にも、ちょっとした手土産にも、最適だと思います！
また是非リピートしたいな。
更新日：2022年02月21日
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