十二年焼売
たれ屋
本場の点心師に負けない味わいのご飯に合う「海鮮焼売」です。食材にもこだわり、十勝野ポークのロースとバナメイ海老を、贅沢な食感が楽しめる様、手作業で1.2cmの角切りにしています。8時間煮込んだ自家製無添加ブイヨンを餡に練りこみ、葱油や生じょうゆ、三河本みりんなどを加え仕上げました。ぷるるん食感の黄色い皮に包まれ、食べた瞬間に大きな具材から滲み出てくる肉汁と海老の旨味を堪能できます。届くまでに時間がかかりますが、待つ価値のある商品です。
この焼売の最大の特徴は、ゴロっとした肉、プリッップリな海老の食感 と、無添加、砂糖を使っていない所です。
さらに、焼売を包んだ後に蒸していませんので鮮度が落ちない生焼売です。
具材がゴロゴロで食べ応え抜群！
冷凍で届きました
フライパンで簡単調理
付属の酢醤油で
フライパンで調理して食べました。調理の仕方が細かく書いてあって、その通りに作ったらとても簡単に美味しくできました！
具がぎっしり詰まってて、大きめに切ったプリプリのエビや椎茸の美味しさが感じられて、食べ慣れたお肉の焼売とは全然違い、高級感と満足感がありました。とても美味しかったです！大きくて食べ応え抜群なのにパクパク進み、ひとりで4個をペロッと平らげました笑
無添加素材とのことなので、こどもにも安心して食べさせられました。こどもも美味しーと言って食べていました！
私は付いてきた酢醤油やカラシを付けて食べましたが、付いてきた紙に、生ハムとクリームチーズを乗せて食べるアレンジレシピが載っていたので、今度はそれを作ってみたいと思いました☆
調理方法が蒸し器かフライパンなので、レンジでできるともっと嬉しいです。
更新日：2022年02月01日
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