りんごの木の下で12㎝(ロールケーキ)
petitepomme
薄いシュー皮とスポンジで、群馬県産のリンゴのシロップ煮を加えたバタークリームとリンゴをグルグルと巻き込んだ「リンゴのロールケーキ」です。シャキシャキした歯ごたえのリンゴからたっぷりとあふれ出すジューシーな果汁、一般的なシュークリームとは異なる厚みでしっとり仕上げたシュー皮、リンゴの優しい甘さを感じられるバタークリームが三位一体となってクリームとスポンジだけでのロールケーキとは異なる食感のケーキに仕上がっています。12cmの商品で食べきるのには丁度よいサイズ。ティータイムのお供におすすめです。
地産地消にこだわり、群馬県産の小麦粉、りんご、卵を使ったしっとりとしたスポンジにバタークリームとりんごのシロップ煮をシュー生地で巻き込んだロールケーキです。
ご家族でシェアしたり贈り物としても人気です。
TVで紹介され話題になったロングセラー商品です。
petitepomme人気No.1スイーツで群馬県優良認定品として群馬を代表するスイーツになります。
ぜひ一度味わってみてください。
シャキシャキりんごのロールケーキ
シンプルな、黒い箱に入って届き、中には説明書などが入っており、手作り感がありあったかい感じがしました。冷凍品なので、冷蔵庫で3~5時間くらい解凍していただきました。
パンをカットする用のナイフで切ると、崩れることなくきれいに切れました。
外側がシュー生地になっていて、その食感が絶妙に良いです。中に入っているりんごは、シャキシャキしており、その食感の違いを楽しめます。
ロールケーキのスポンジもしっとりしていて、冷凍品とは思えないふわふわ感が感じられました。挟んであるバタークリームもちょうど良く、美味しくいただきました。
ハーフサイズなので、冷凍庫でも場所を取らず、ぺろりと食べてしまいもう少しあってもよいくらいでした。
指定した時刻に届かなかった。理由はわからず。待っていたので、残念に思いました。りんごが甘すぎました。もう少し甘さ控えめがよかったです。
更新日:2022年01月31日
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MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)