自家焙煎珈琲&チョコSET
ふくカフェ
兵庫県の古民家カフェが作る「自家焙煎珈琲&チョコ」セットです。「自家焙煎チョコ」は、メキシコ産有機認証カカオで、種子島のサトウキビ糖を使用。カカオの皮も使用し、栄養価も高く、フルーティーな風味と、どっしりとしたカカオ感が後味で口の中に広がります。トッピングにクラッシュナッツを使っているので、食感の違いも楽しめます。ドライフラワーあしらったパッケージも素敵です。「ブレンド珈琲」は、ケニアとマンデリンのブレンドで、100%スペシャルティーコーヒーを使用。珈琲のコクと甘みがチョコと相性抜群です。ワッフルを、低温でゆっくり焼いてサクサクの食感の「ワッフルラスク」は、セット限定でチョココーティングしています。コーヒーブレイクにピッタリな3種セットです。
築100年以上の古民家カフェです。ワッフル、珈琲、チョコをメインにしたカフェです。
珈琲の焙煎で2021年SCAJ珈琲ローストマスターチームチャレンジで、審査委員賞とオーディエンス賞の2冠を受賞致しました。 ワッフルやチョコに合わせて焙煎した珈琲で、おうちカフェや大切な方へのギフトとしてご利用頂ければ、幸いです。
お家でカフェ気分
バレンタイン仕様のラッピングで、届きました。
バレンタイン気分が高まり、嬉しかったです。
ナチュラルな印象のラッピングで、自然豊かな淡路島にある、ふくカフェさんの雰囲気が伝わってきました 。
メキシコ産有機認証カカオと、種子島のサトウキビ糖を使用した自家焙煎チョコから、食べてみました。
まずフルーティーな風味が広がり、どっしりとしたカカオ感が後に残ります。
トッピングのクラッシュナッツの食感も、良いアクセントになっています。
ワッフルラスクは、淡路島の牛乳や鶏卵、発酵バターを贅沢に使用されているので、とても風味豊か。
サクサクとしたワッフルラスクに、濃厚なチョコレートコーティングが絶品です。
珈琲は、ケニアとマンデリンのブレンドの、100%スペシャルティーコーヒー。
コクと甘みがチョコと相性抜群です。
人気の古民家カフェならではの、おしゃれなカフェタイムが楽しめるセットなので、おすすめです。
更新日:2022年01月28日
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