胡麻専門店が作った「胡麻尽くしの胡麻ジェラート」です。味が濃厚でありながら後味がさっぱりとした黒胡麻のジェラートに、こだわりの「黒ごまペースト」をトッピング、更に「追い黒ごま」をかけ仕上げます。胡麻ジェラート+黒ごまペースト+追い黒ごまからなる三層仕立ての「濃厚」＆「あっさり」の黒ごまジェラート。後乗せタイプなので、夫々の味や食感を損なうことなく楽しめます。ジェラートに練り込まれた胡麻や追い黒胡麻が食感のアクセント。甘いだけでないひと味違うスイーツです
味が濃厚でありながら、後味がさっぱりとしたジェラートです。ジェラートのために黒胡麻の加工方法を独自で工夫しました。更に黒ごまの香りや風味をご賞味いただきたく為、黒ごまペーストと追い黒ごまは別添でお送りしています。
黒胡麻を味わいつくす！贅沢ジェラート
セット内容
ペーストのみ乗せた状態
風味豊かな黒胡麻が口いっぱいに広がります
私は黒胡麻アイスが好きでお店で見つけたら必ず食べているのですがなかなか売っているお店が少ないので今回胡麻ジェラをいただけて嬉しかったです♪
しっかりとした箱で梱包されて希望時間通りに届きました。
胡麻ジェラ-極-は、ジェラートの上に自分で黒胡麻ペーストと追い黒ごまをかけて3層に仕上げて食べるジェラートです。
ねっとりとした黒胡麻ペーストをジェラートが隠れるくらいかけてその上から追い黒ごまを一袋かければ完成です。
さっそくスプーンで三層すくっていただきます。ジェラートはあっさりとして甘さ控えめで濃厚な黒胡麻ペーストと追い胡麻を引き立たせてくれます。
胡麻と一緒にジェラートを味わうというよりは胡麻を味わうためのジェラートのような感覚です。
このような感覚のジェラートは日本に唯一無二の胡麻専門店の「ごまの蔵」さんだからこそ出せる味なんだろうなと思いました。
胡麻好きな方にぜひ食べて欲しいジェラートでした。
更新日：2022年01月21日
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