むなかた牛 塩もつ鍋セット
すすき牧場　むなかた牛

むなかた牛がまず、初めてで、商品説明を詳しく見ていくと、まさに、至高、いや、最高の牛だということがわかります。また、私は牛を食べるなら、まず、モツというタイプなので、こんな素晴らしい牛のモツとは、どんなものかワクワクしながら、見ると、ほんとうに輝くと言っていいほどの素晴らしいモツです。ピンク色で脂のノリも最高です。新鮮さが、ほんとうにわかりやすいほど、よくわかります。野菜と一緒に煮込んで、まず、野菜から、食べてみると、出汁の力がよくわかります。野菜が美味い。ありふれた野菜です。用意したのは、それが、モツと出汁の力を吸収して、旨味を吸い込み、こんなに、野菜が素晴らしく味わえるなんて！驚きを隠せませんでした。また、モツの旨味がすごい。甘いというのが当てはまる。甘さの中にコクがあり、それでいて、すっきりとしています。また、脂の部分がたまらない！味が濃いと言うか。ここまで、美味いモツは今まで経験したことはありません。何より塩味の出汁が、うますぎるモツをすっきりと味合わせてくれます。また、麺が旨味を吸い込んで、、ほんとうにこのモツ鍋を食べてください！言葉はいらないとおかしな話ですが、ほんとうに言葉を失う感動があるモツをぜひ、味わってください！