熟成飛騨牛(山勇牛) 肩ロースすき焼き用 300g
山勇牛一貫
岐阜県の豊かな自然で育てられた「山勇牛」の肩ロースです。すき焼き用にカットした大ぶりな肉は、1枚だけでも迫力満点。肩ロースは、濃厚な赤身肉の味わいと、上質な甘さの両方を楽しめる唯一の部位です。山勇牛は、全国和牛能力共進会をはじめ数々の賞を受賞した究極の飛騨牛。通常10～14日の熟成が一般的な中、山勇牛は30日以上の長期熟成をかけ旨味を凝縮しています。キメが細かいと言われる雌牛限定なので、とろけるような味わいを堪能できます。
他の超有名ブランド牛と比較しても、この熟成された山勇牛が日本一の和牛だと自負しております。たまの贅沢に、最高の肩ロース肉を送りたい方に、この商品をおすすめ致します。
全品送料無料でお届け致しておりますし、のし・化粧箱も無料です。
牛の甘味とコクがたまらない！
パッケージ
すき焼き
届いた箱を開けてみると、早速「わぁ〜！」と声が出るほど美味しそうな牛肉が！！キメ細かいサシが入ったとっても大きなお肉が4枚ほど入っておりました。(4枚と言っても、びっくりするくらい大きいお肉なんです！)家族にも「今日はいつもと違う良い牛肉ですき焼きだよ！」と言ってあったので、みんなワクワクして帰ってきました(笑)。卵もいつもよりちょっと良いものを購入しましたよ。そしていざ実食！牛脂も入っていたので、関西風に鍋でお肉を焼き付けてから割り下をin。卵に絡めていただきます！目を閉じて味わう牛の甘味。そして熟成牛の奥深い旨味。美味しすぎる。もう幸せ以外の何物でもありません。本当はもっともっといただきたかったのですが、夫婦＋5歳児であっという間に食べ終わってしまいました。幸せな幸せな時間でした。
価格はお高いですが、美味しいお肉に見合った価格だと思います。
更新日：2021年12月27日
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