博多もつすきお得セット
うまか堂本舗
九州産の牛もつに甘辛いタレが絡むご当地グルメ「もつすき」セットです。ショウチョウ、赤センマイ(ギアラ)、モウチョウ、センマイ、ハツ、鮮度抜群の5つの部位をミックスしているので、異なる食感が楽しめます。〆のちゃんぽん麵は福岡産のブランド小麦を使用。コシがあり、茹でても伸びにくいのが特徴。ニンニクが効いた甘辛いたれとよく合います。鉄鍋付きなので、本場の味を自宅で楽しめます。
新発売!本場博多のもつすきがご家庭でお手軽に楽しめるうまか堂本舗一押しの商品です。
シメまで簡単!もつすき
200gのもつとシメのちゃんぽん麺がついたこちらのセットまず届いたときに驚いたのですが、結構重いです!
重い理由は土鍋が付いているため。
タレは小袋ではなく1本付いているので、量に合わせて調整できるところがいいと思いました。
土鍋は立派ではありますが、重くて少し扱いづらいところが難点です…。
鍋は、具材を入れると煮込むだけなので簡単にできますね!
もつは冷凍されたものが200g入っていますが7割近くセンマイが占めていたように感じます…。
もつ鍋といえば大腸と小腸のイメージなので、こちらの割合を増やしていただけると満足感がアップすると思いました。
シメのちゃんぽん麺はもっちもち!
市販の中華麺とは全然違い、大満足です♪
更新日:2021年12月24日
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