福蔵（ふくぐら） 9個入
川越菓匠　くらづくり本舗

まず、丁寧な包装がしてあり素直に嬉しい気持ちになりました。
箱を開けてみると個包装されている最中が9つ入っていました。

食べてみると、最中は厚さが薄めでとても口溶けが良いです、そのため中に入っているしっとりとしてとても甘いつぶあんとの愛称が抜群だと感じました。最中とつぶあんとの隙間がないほど餡が詰まっているため嬉しくなりました。
また二口目には佐賀県産ひよく米でつきあげたという縁起の良い「福餅」にもたどり着きました。
お餅と言ったら時間が経つと固くなったりしてしまうのに、つきたてのようにお餅がのびて、とても柔らかくて口溶けがいいことに驚きました。こちらの福餅も甘いつぶあんとの相性がとても良かったです。

手のひらサイズでずっしりと重みを感じるほどなのですが、一口食べてしまうとどんどん食べたくなってしまうお味で一個ぺろっと食べてしまいました。
あったかいお茶と食べたくなるほっとする和菓子でした。

小江戸川越の蔵は、耐火建築として大切なものを守る役割を担っているそうです。
「生まれる福」・「伝え守る蔵」こんな思いを込めてつくられているそうです、発売より４０年以上だそうで食べて納得の美味しさでした！