天然明石ダコ 絶品珍味食べ比べセット（わさび、柚子、キムチ）
明石マルシェ

珍味系の瓶詰めって、見た目がちょっと渋いというか、おしゃれさが薄いもの、っていうイメージでした。

でもこちらのお品、鮮やかな赤の箱に金の箔押しでとても素敵なパッケージなんです。

美味しいんだけど、ギフトとして贈るには見た目がちょっと残念…ということがありません。

箱を開けると瓶の形やラベルデザインもシンプルなので、瓶ごと食卓に出してもスマートです。

▷たこわさび
わさびがピリッとしてパンチがありますが、その分タコの甘味がより際立って感じられました。白いごはんとの相性抜群です！

▷たこ柚子
初めての組み合わせでした。タコと茎わかめの食感の違いが面白くて、箸が進みます。柚子の香りも良いし、3つの中では一番甘口な味わいでした。
瓶のラベルを見ると、柿のピューレが使われているとのこと。フルーティーさがあったのはそのせいだったんですね。
茹でたてのパスタにバターと一緒に絡めて食べたのですが、これも最高でした。

▷たこキムチ
想像していたよりもしっかりめの辛味。キムチはにんにくがしっかり効いています。
卵の黄身を混ぜ合わせると、コクとまろやかさがプラスされました。

ひと瓶90グラム入りなんですが、食べ残ってそのまま冷蔵庫の奥に…というようなことがなく、味も香りもフレッシュなうちに食べ切ることができる絶妙な量だと思いました。

自分用として自宅で楽しむ一品としてはもちろんなのですが、甘いスイーツ系のものではなくお酒と合うもの、ごはんのお供になるものを贈りたい時の候補に、ぜひおすすめしたいお品でした。

たこがしっかりと切れていなくて、つながった状態のものがいくつか見られました。それはそれで大ぶりのたこの食感を感じて楽しめたのでよかったのですが、気になった点として挙げさせていただきます。