和牛ローストビーフ
池口精肉店

■見た目
冷凍品で届きました！箱にそのままインのシンプルな梱包。自宅用にちょうどいいですね。
ただし、ちっちゃ！家族分はないですね。
食べ盛りの方がいらっしゃると足りないですし、おひとり様、もしくは、ある程度の年齢の2人家族向けかしら。


■保管
冷凍保存してくださいの記載だけで、食べる前にどうやってどれくらい解凍すればいいのか、どれくらい時間がかかるか、全然わかりません。
最近冷凍お取り寄せになれてきたので戸惑いませんでしたが、慣れていない人だとこれはあまりにも不親切。改善希望です！！


■味
見た目もそうですが、そのまま食べてもスパイスが強くて、うーん、どこが和風？？
ただしソースを付けると味が激変！！スパイスの味もほとんどせずにきちんと和風！
ソースというから洋風のソースをイメージしてしまいましたが、タレですね。非常においしいです。
真空パックに少しタレが入っていての追いタレかと思っていましたが、タレがあって完成する商品でした！

■総合
届いてからすぐに冷蔵庫で解凍。8時間くらいかかったかしら。小さいから解凍にそれほど時間がかからなかったのは助かりました。
切りやすさは問題なし、食べ切れるサイズでしたし保管も問題なし。食べるときは絶対にタレをいっぱいかけて食べるのがおすすめ！タレは贅沢に使っても余るほどついています。

届いたらどうすれば？食べる前にどうすれば？というのがわからなかったので、そこは絶対改善したほうがいいと思います。