ソース＆パスタセット 3pcセット
牛すじトマト煮込み専門店もうまてん

思っていたよりコンパクトな箱に可愛らしく詰めてありました。
作り方やアレンジの仕方など、詳しいパンフレットなども一緒に入っています。

今回は子供と2人だったので２食分を調理。
生パスタを調理する機会はあまりなく、最初に見た時は量が少ない？と思いましたが茹で上がったらちょうどいい量でした。書いてあった湯で時間2分では解凍不足だったので30秒~1分追加し、もちもちに仕上がりました。
トマトソースは解凍後に鍋で加熱し煮詰めます。
まず鍋にあけて牛すじがゴロゴロ入ってるのに驚きました。
煮詰めてる間にハーブのいい香りが広がり食欲をそそります。
子供も「いい匂い！早く食べたい！」と大騒ぎでした。
サラッとしたソースだなと思いましたが、煮詰めるとトロッとした感じになりました。
パスタにかけ、仕上げにパセリを振りました。
（子供にパスタを多めに盛ったので、盛り付け写真のパスタは1人前より少々少なめです。）

一口食べ、口の中に広がる香りと牛すじの柔らかさにびっくりです。そしてソースがとてもさっぱりして酸味もありますが食べやすいです。牛すじの脂もクリーミーだけどしつこくなくでもコクがあっていい感じです。

牛すじをここまで柔らかくするのはかなりの時間と手間がかかりますし、この味でこのお値段は外食することを思ったらコスパはいいと思います。
アレンジも色々利くようですのでトマトソースだけ多めに購入するのもありかも。
パスタ好きの子供もまた食べたい！とお気に入りでした。

荷物が２度も指定日に届かなかったこと。１度目は指定日直前に連絡があったので再度日を指定しましたが、２度目は何の連絡もなく届かず…。結局届いたのは最初の指定日から9日経ってからで、再度日の指定をしたわけではありません。この点がかなり残念です。食品・クール便ですしきちんと受け取れるかということがとても重要だと思います。ギフトとして利用は出来ないかなと思います。自宅用に普段使いならいいと思います。とても美味しいのにもったいないです。