とらふぐ刺し90g
とらふぐ販売ふくとく
とらふぐ料理の定番「ふぐ刺し」です。お皿が透けて通るほど薄造りのふぐ刺しは、数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけて楽しむのがおすすめ。2.3名の小人数にぴったりサイズ。ふぐ刺しの醍醐味でもある、縁を立たせて菊の花のように美しく盛り付ける「菊盛」で届くので、豪華な気分を盛り上げます。皮、湯引きも、ポン酢や薬味と食べるのがおすすめ。ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な味わいを楽しめます。冷蔵で届くので、解凍不要で、ふぐ刺しのフルコースが自宅で堪能できます。
熊本・天草より養殖とらふぐのふぐ刺し商品をご案内します。
当店は30年近くとらふぐの養殖を生業としており、安心・安全・新鮮なとらふぐを現場直送・冷蔵便で全国にお届しております。
とらふぐと云えばはずせないのは透きとおるほど薄造りにしたふぐ刺しです。届いたそのままにお召し上がりいただけます。
自慢のとらふぐを堪能ください。
コリコリ食感がたまらない！
綺麗な盛り付け！
綺麗に盛り付けられたふぐ刺しが届きました。透き通るようなふぐの切り身が青いお皿に並べられ、とても上品でした。ポン酢、ネギ、紅葉おろしもついており、本当に届いたらすぐ食べられる、そんな商品です！さて、本題のふぐ刺しですが、もう食感が感動ものです。コリコリと歯触りがよく、繊細な旨みが広がります。ネギをくるっとふぐで巻いて、紅葉おろしとポン酢につけて食べると、自宅で食べていることを忘れているくらいの贅沢な気分になります。1枚1枚味わって食べるも良し、何枚かまとめて食べるのも良し！ふぐの皮と、湯引きも同じくポン酢でいただきました。皮は、ふぐ刺しの食感とはまた違うコリコリ感で、より歯応えがあり、美味しかったです。湯引きは、ふぐの身の本来の柔らかさや、刺身では味わえないふぐの一面が感じられ、とてもよかったです。全体的に、とてもクオリティの高い商品だと思います。届いてすぐ食べられることや、これ1つでふぐの美味しさを堪能できる点が魅力的だなと思いました！
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更新日：2021年12月03日
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