つぶあんと、きなこが3つずつ入ったおはぎのセットです。厳選された北海道産小豆を使い、風味豊かな低糖あんこと、上質なきな粉をたっぷりまぶしたおはぎが一度で味わえます。ごはん生地のもち米は、昼夜の寒暖差が大きな飛騨の気候によって育まれたもち米を使用しています。一粒一粒の実がしっかりと締まり深い甘みと粘り強さが自慢です。米に砂糖を一切使用せず、瀬戸内の海水で作った塩を隠し味として作っているので、「高山もち」が持つ本来の、深い甘みによって、飽きの来ない自然な甘みを美味しさを味えます。
自然解凍でおいしく召し上がれます。約20℃で4～5時間程度
自然解凍は、高い温度で解凍するとドリップがでやすくなります。再冷凍は不可です。
お米の甘さが感じられるお萩
サイズもベストでした!
お米の美味しさを感じてほしいというお店側の意図が伝わる様に、粒餡もきな粉も砂糖の甘さはほとんど感じられず、お米、粒餡、きな粉の全てが、自然な甘さだった様に思います。見た感じ、大きめのサイズかな?と思いましたが、甘さ控えめなのでペロッと食べられてしまいました。1つずつカップに入っていて、食べたい分だけ自然解凍で食べられるし、保存期間が長いので、冷凍庫に常備して、食べたい時に簡単に食べられる手軽さが嬉しいです。粒餡は本当に甘さ控えめで豆の味も感じる事ができ、餡こ好きな人には大満足できると思います。きな粉おはぎの中にも、たっぷりと粒餡が入っているのが、餡こ大好きな私には、とても嬉しかったです。ケースもしっかりしていて型崩れしてないのも良かったです。
私は粒餡もきな粉も大好きなので、もっとたっぷりかかっていたら、もっと嬉しかったです。他の商品のパンフレット等も同封されていると嬉しいです。
更新日：2021年12月17日
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