とまとラーメン4食セット
兼貞物産
トマトのスープが印象的で、まるでパスタのような「イタリアンラーメン」です。ブランドトマト「JAにじの桃太郎」は、酸味と甘みのバランスが良いのが特徴。旨味たっぷりの鶏ガラスープを合わせ、爽やかな酸味の中に旨味を感じる極上のスープに仕上げました。ラーメン専用小麦の「福岡県産ラー麦」を使用しコシのある麺を合わせています。トマトの味わいを感じられるので、残ったスープにご飯を入れてリゾット風に楽しむのもおすすめ。テレビでも紹介された新感覚ラーメンです。
スープは温・冷どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。余ったスープにご飯とチーズ、刻みベーコン等を入れ、レンジでチンするとリゾット風に!
トマトの甘み酸味で、さっぱりラーメン
日にち時間通りに届きました。
可愛いトマトのイラストの袋に、とまとラーメンが2食ずつ。2袋(4食分)入っていました。
袋の裏面に作り方が書いてあるので、その通りに作ってみました。
乾麺をたっぷりのお湯で3分茹でて、液体のとまとスープとお湯を器に入れて、茹でた麺を入れたら出来上がりと、とても簡単で分かりやすい工程でした。
トッピングは、ねぎと、ほうれん草とゆで卵で作りました。
まずは、スープを一口。トマトの酸味と甘みで爽やかさがあって、鶏がらスープの旨みを感じて、とても美味しいスープだと思いました。麺を食べてみると、繊細な細麺で、美味しいとまとスープがよく絡んで、一緒にお口に入って来てくれました。コシがあって、小麦の旨みを感じる美味しい麺だと思いました。仕上げに黒胡椒とイタリアンバジルをふってみると、イタリアンラーメンのようになって、美味しかったです。残ったスープに、ご飯を入れて、粉チーズをふって食べました。イタリアンとまとリゾットになって、最後までとても美味しかったです。スープは、冷たくしても美味しいとのこと。夏なら冷やしとまとラーメンで食べたいと思いました。トマトの美味しい季節なら、トマトをトッピングしても美味しそうだと思いました。
更新日:2021年11月29日
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