超粗挽き生蕎麦 つゆセット 6食
本格冷凍麺工房武蔵野
自家製粉をしている一部の専門店に行かないと食べられない「粗挽きタイプのそば」です。一般的な粗挽きそば商品よりも粒度が高く、野性味あふれるゴツゴツとした見た目や力強い味に加え、石臼挽きの豊かな風味が特徴です。そばはもちろん、付属のつゆも保存料・着色料・化学調味料無添加のこだわりのセットです。好みや季節に合わせて温・冷どちらでも、自宅で茹でるだけで本格的なそばを楽しめます。
当店の冷凍生麺は事前解凍不要なので、食べたい時に食べたい分をささっと短時間茹でるだけ！
更にご家庭のお鍋でも吹きこぼれがしにくいので料理初心者さんでも安心です。
【めんの調理方法】
①凍ったままのそばを沸とうしたお湯に入れ、ゆでて下さい。
（ゆで時間目安）
■冷やしメニュー： 2分半〜3分
■温かいメニュー： 2分
②流水で表面のぬめりを取り、冷水でしっかりとしめて下さい。（温かいメニューで召し上がる場合は冷水でしめた後、軽く湯通しをして下さい。）
【つゆの調理方法】
■冷やしメニュー： 100ml程度のお水で希釈して下さい。
■温かいメニュー： 熱湯300ml程度を加えて下さい。
お蕎麦の香りがすごい！
紙製の箱で届きます
中はこのような感じ
この後シンプルに葱とわかめを乗せました
すごく美味しかったです！
香りはもちろん、歯ごたえも普通のお蕎麦よりしっかりとしていて、食べごたえもありました。
うちは5歳の息子がお蕎麦が大好きで、コロナが流行してからは、スーパーはもちろん、ネットでも様々な地方からお取り寄せしては味を試して楽しんでいましたが、こちらの商品はかなり上位を美味しさでした！
夫はかけ、私は冷でいただきましたが、やはり冷の方が香りも高く感じました。が、かけはかけでほっこりとした暖かさに、確かな食感も残っているため、これからの時期には最適だと思います。
年越し蕎麦は近所のお蕎麦屋さんから仕入れていましたが、今年はここにしようかと夫とも話しているほどです。
配達日時もしっかりと指定通りに届き、おつゆも入ってあとはお水で割るだけ、ゆで時間も短時間なので主婦にとってはとてもありがたい商品だと思います。
更新日：2021年11月26日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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数々のお取り寄せも楽しんでいる"むぎちよ"様に上位の美味しさとおっしゃっていただき、商品開発メンバーのこだわりをお届けできたようで大変光栄です。手軽に本格的な蕎麦を召し上がっていただけるので、コロナ禍の贅沢ごはんや年越しそばとしても満足いただける商品と自負しております。今後とも本格冷凍麺工房武蔵野をどうぞよろしくお願いいたします。